Ulei muștar - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
38%
884 kcal
Calorii
0%
0 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
>100%
100 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 0.00 g
0%
Calorii 884.00 kcal
38%
Proteine 0.00 g
0%
Grăsime 100.00 g
119%
Cenușă 0.00 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 0.00 mg
0%
Fier Fe 0.00 mg
0%
Magneziu Mg 0.00 mg
0%
Fosfor P 0.00 mg
0%
Potasiu K 0.00 mg
0%
Sodiu Na 0.00 mg
0%
Zinc Zn 0.00 mg
0%
Cupru Cu 0.00 mg
0%
Mangan Mn 0.00 mg
0%
Seleniu Se 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.00 mg
0%
Vitamina B2 Riboflavină 0.00 mg
0%
Vitamina B3 Niacină 0.00 mg
0%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.00 mg
0%
Vitamina B6 piridoxină 0.00 mg
0%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 0.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folat DFE 0.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 11.58 g
Acid miristic 1.39 g
Acid palmitic 3.75 g
Acid stearic 1.12 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 59.19 g
Acid hexadecenoic 0.22 g
Acid octadecenoic 11.61 g
Acid gondoic Omega-9 6.19 g
Acid erucic Omega-9 41.18 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 21.23 g
Acid octadecadienoic 15.33 g
Acid octadecatrienoic 5.90 g