Ulei - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
38%
884 kcal
Calorii
0%
0 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
>100%
100 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 0.00 g
0%
Calorii 884.06 kcal
38%
Proteine 0.00 g
0%
Grăsime 99.97 g
119%
Cenușă 0.00 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 0.09 mg
0%
Fier Fe 0.02 mg
0%
Magneziu Mg 0.00 mg
0%
Fosfor P 0.03 mg
0%
Potasiu K 0.03 mg
0%
Sodiu Na 0.06 mg
0%
Zinc Zn 0.00 mg
0%
Cupru Cu 0.00 mg
0%
Mangan Mn 0.00 mg
0%
Seleniu Se 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 18.90 mg
129%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 34.36 mcg
28%
Vitamina K2 Menachinonă-4 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.00 mg
0%
Vitamina B2 Riboflavină 0.00 mg
0%
Vitamina B3 Niacină 0.00 mg
0%
Vitamina B4 Colină 1.34 mg
0%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.00 mg
0%
Vitamina B6 piridoxină 0.00 mg
0%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 0.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folat DFE 0.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaina 0.02 mg
-
Triptofan 0.00 g
0%
Treonină 0.00 g
0%
Izoleucină 0.00 g
0%
Leucina 0.00 g
0%
Lizina 0.00 g
0%
Metionina 0.00 g
0%
Cistina 0.00 g
0%
Fenilalanina 0.00 g
0%
Tirozină 0.00 g
0%
Valină 0.00 g
0%
Arginina 0.00 g
0%
Histidina 0.00 g
0%
Alanina 0.00 g
0%
Acid aspartic 0.00 g
0%
Acid glutamic 0.00 g
0%
Glicina 0.00 g
0%
Prolina 0.00 g
0%
Serina 0.00 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 28.31 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.03 g
Acid caprilic 0.53 g
Acid capric 0.48 g
Acid lauric 4.67 g
Acid miristic 6.26 g
Acid pentadecilic 0.14 g
Acid palmitic 10.80 g
Acid margaric 0.03 g
Acid stearic 5.30 g
Acid arahidic 0.46 g
Acid behenic 0.56 g
Acid lignoceric 0.25 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 35.36 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.32 g
Acid palmitoleic Omega-7 0.05 g
Acid margarolic 0.03 g
Acid octadecenoic 33.43 g
Acid oleic Omega-9 26.45 g
Acid gondoic Omega-9 0.38 g
Acid erucic Omega-9 1.29 g
Acid docosenoic 0.01 g
Acid nervonic Omega-9 0.01 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 31.65 g
Acid octadecadienoic 28.38 g
Acid linoleic Omega-6 31.39 g
Acid linoleic conjugat CLA Omega-6 0.02 g
Acid octadecatrienoic 3.24 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 12.84 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.01 g
Acid eicosatrienoic 0.02 g
Acid eicosatrienoic Omega-3 0.04 g
Acid eicosatrienoic Omega-6 0.01 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid adrenic Omega-6 0.01 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.35 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.02 g
Acid palmitelaidic 0.00 g
Acid elaidic 0.01 g
Acid brassidic 0.01 g
Acid octadecadienoic trans 0.03 g
Acid linolelaidic 0.45 g
Acizi grași trans-polienoici 0.33 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroli 266.56 mg
Stigmasterol 37.00 mg
Campesterol 147.50 mg
Beta-sitosterol 353.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg