Óleo - composição, benefícios e malefícios

Água 0.00 g

-

Calorias 884.06 kcal

38%

Proteína 0.00 g

0%

Gordura (lipídios) 99.97 g

119%

Cinzas 0.00 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio, Ca 0.09 mg

0%

Ferro, Fe 0.02 mg

0%

Magnésio, Mg 0.00 mg

0%

Fósforo, P 0.03 mg

0%

Potássio, K 0.03 mg

0%

Sódio, Na 0.06 mg

0%

Zinco, Zn 0.00 mg

0%

Cobre, Cu 0.00 mg

0%

Manganês, Mn 0.00 mg

0%

Selênio, Se 0.00 mcg

0%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 18.90 mg

129%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 34.36 mcg

28%

Vitamina K (Menaquinona-4) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.00 mg

0%

Riboflavina 0.00 mg

0%

Niacina 0.00 mg

0%

Ácido pantotênico 0.00 mg

0%

Vitamina B-6 0.00 mg

0%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 0.00 mcg

0%

Folato, DFE 0.00 mcg

0%

Colina, total 1.34 mg

0%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Betaína 0.02 mg

-

Triptofano 0.00 g

0%

Treonina 0.00 g

0%

Isoleucina 0.00 g

0%

Leucina 0.00 g

0%

Lisina 0.00 g

0%

Metionina 0.00 g

0%

Cistina 0.00 g

0%

Fenilalanina 0.00 g

0%

Tirosina 0.00 g

0%

Valina 0.00 g

0%

arginina 0.00 g

0%

Histidina 0.00 g

0%

Alanina 0.00 g

0%

Ácido aspártico 0.00 g

0%

Ácido glutâmico 0.00 g

0%

Glicina 0.00 g

0%

Prolina 0.00 g

0%

Serina 0.00 g

0%

Ácidos graxos saturados (AGS) 28.31 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.03 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.53 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.48 g

Ácido láurico, AGS 12:0 4.67 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 6.26 g

Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.14 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 10.80 g

Ácido margárico, AGS 17:0 0.03 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 5.30 g

Ácido araquídico, AGS 20:0 0.46 g

Ácido beénico, AGS 22:0 0.56 g

Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.25 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 35.36 g

Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.32 g

AGMI 16:1c See More 0.05 g

Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.03 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 33.43 g

AGMI 18:1c See More 26.45 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.38 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 1.29 g

AGMI 22:1c 0.01 g

Ácido nervônico, AGMI 24:1 c, ω-9 0.01 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 31.65 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 28.38 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 31.39 g

AGPI 18:2 CLAs 0.02 g

AGPI 18:2i 0.23 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 3.24 g

Ácido alfa-linolênico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 12.84 g

Ácido gama-linolênico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

AGPI 18:3i 0.17 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.01 g

AGPI 20:3 0.02 g

Ácido eicosatrienóico, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.04 g

Ácido dihomo-gama-linolênico, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.01 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido adrênico, AGPI 22:4 0.01 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.35 g

Ácidos graxos trans-monoenóicos 0.02 g

AGT 16:1 t 0.00 g

AGT 18:1 t 0.01 g

AGT 22:1 t 0.01 g

AGT 18:2 t não mais definido 0.03 g

AGT 18:2 t,t 0.45 g

Ácidos graxos transpolienóicos 0.33 g

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteróis 266.56 mg

Estigmasterol 37.00 mg

Campesterol 147.50 mg

Beta-sitosterol 353.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg