Olej - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
38%
884 kcal
Kalorie
0%
0 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
>100%
100 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 0.00 g
-
Kalorie 884.06 kcal
38%
Białko 0.00 g
0%
Tłuszcz (lipid) 99.97 g
119%
Popiół 0.00 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 0.09 mg
0%
Żelazo, Fe 0.02 mg
0%
Magnez, Mg 0.00 mg
0%
Fosfor, P 0.03 mg
0%
Potas, K 0.03 mg
0%
Sód, Na 0.06 mg
0%
Cynk, Zn 0.00 mg
0%
Miedź, Cu 0.00 mg
0%
Mangan, Mn 0.00 mg
0%
Selen, Se 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 0.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 18.90 mg
129%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 34.36 mcg
28%
Witamina K (menachinon-4) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.00 mg
0%
Ryboflawina 0.00 mg
0%
Niacyna 0.00 mg
0%
Kwas pantotenowy 0.00 mg
0%
Witamina B-6 0.00 mg
0%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 0.00 mcg
0%
Kwas foliowy, DFE 0.00 mcg
0%
Cholina, całkowita 1.34 mg
0%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Betaina 0.02 mg
-
Tryptofan 0.00 g
0%
Treonina 0.00 g
0%
Izoleucyna 0.00 g
0%
Leucyna 0.00 g
0%
Lizyna 0.00 g
0%
Metionina 0.00 g
0%
Cystyna 0.00 g
0%
Fenyloalanina 0.00 g
0%
Tyrozyna 0.00 g
0%
Walina 0.00 g
0%
Arginina 0.00 g
0%
Histydyna 0.00 g
0%
Alanina 0.00 g
0%
Kwas asparaginowy 0.00 g
0%
Kwas glutaminowy 0.00 g
0%
Glicyna 0.00 g
0%
Prolina 0.00 g
0%
Seryna 0.00 g
0%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 28.31 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.03 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.53 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.48 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 4.67 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 6.26 g
Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.14 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 10.80 g
Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.03 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 5.30 g
Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.46 g
Kwas behenowy, NKT 22:0 0.56 g
Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.25 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 35.36 g
Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g
JNKT 15:1 0.00 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.32 g
JNKT 16:1 c 0.05 g
Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.03 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 33.43 g
JNKT 18:1 c 26.45 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.38 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 1.29 g
JNKT 22:1 c 0.01 g
Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.01 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 31.65 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 28.38 g
WNKT 18:2 n-6 c,c 31.39 g
WNKT 18:2 CLA 0.02 g
WNKT 18:2 i 0.23 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 3.24 g
Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 12.84 g
Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
WNKT 18:3 i 0.17 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
WNKT 20:2 n-6 c,c 0.01 g
WNKT 20:3 0.02 g
Kwas eikozatrienowy, WNKT 20:3 n-3, ω-3 0.04 g
Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.01 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.01 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.35 g
Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.02 g
KTT 16:1 t 0.00 g
KTT 18:1 t 0.01 g
KTT 22:1 t 0.01 g
KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.03 g
KTT 18:2 t, t 0.45 g
Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.33 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Fitosterole 266.56 mg
Stigmasterol 37.00 mg
Kampesterol 147.50 mg
Beta-sitosterol 353.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg