Nutrionio
Olej rzepakowy

Olej rzepakowy - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

38%

884 kcal

Kalorie

0%

0 g

Białko

0%

0 g

Węglowodan

>100%

100 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 0.00 g

-

-

Kalorie 884.00 kcal

38%

884.00

Białko 0.00 g

0%

0.00

Tłuszcz (lipid) 100.00 g

119%

100.00

Popiół 0.00 g

-

-

Węglowodan 0.00 g

0%

0.00

Błonnik 0.00 g

-

-

Cukry 0.00 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 0.00 mg

0%

0.00

Żelazo, Fe 0.00 mg

0%

0.00

Magnez, Mg 0.00 mg

0%

0.00

Fosfor, P 0.00 mg

0%

0.00

Potas, K 0.00 mg

0%

0.00

Sód, Na 0.00 mg

0%

0.00

Cynk, Zn 0.00 mg

0%

0.00

Miedź, Cu 0.00 mg

0%

0.00

Mangan, Mn 0.00 mg

0%

0.00

Selen, Se 0.00 mcg

0%

0.00

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 17.46 mg

119%

17.46

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina K (filochinon) 71.30 mcg

59%

71.30

Witamina K (menachinon-4) 0.00 mcg

0%

0.00

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.00 mg

0%

0.00

Ryboflawina 0.00 mg

0%

0.00

Niacyna 0.00 mg

0%

0.00

Kwas pantotenowy 0.00 mg

0%

0.00

Witamina B-6 0.00 mg

0%

0.00

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 0.00 mcg

0%

0.00

Kwas foliowy, DFE 0.00 mcg

0%

0.00

Cholina, całkowita 0.20 mg

0%

0.20

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminokwasy

Betaina 0.00 mg

-

-

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 7.37 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 4.30 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.00 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.09 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.65 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.33 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 63.28 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.21 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 61.74 g

JNKT 18:1 c 61.71 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 1.32 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 28.14 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 19.01 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 18.64 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 9.14 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 9.14 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.40 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.03 g

KTT 18:1 t 0.03 g

KTT 18:2 t, t 0.37 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.37 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg

Stigmasterol 3.00 mg

Kampesterol 241.00 mg

Beta-sitosterol 413.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg