Aceite de canola - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
38%
884 kcal
Calorías
0%
0 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
>100%
100 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 0.00 g
0%
Calorías 884.00 kcal
38%
Proteína 0.00 g
0%
Grasa 100.00 g
119%
Ceniza 0.00 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 0.00 mg
0%
Hierro Fe 0.00 mg
0%
Magnesio Mg 0.00 mg
0%
Fósforo P 0.00 mg
0%
Potasio K 0.00 mg
0%
Sodio Na 0.00 mg
0%
Zinc Zn 0.00 mg
0%
Cobre Cu 0.00 mg
0%
Manganeso Mn 0.00 mg
0%
Selenio Se 0.00 mcg
0%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 17.46 mg
119%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 71.30 mcg
59%
Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.00 mg
0%
Vitamina B2 Riboflavina 0.00 mg
0%
Vitamina B3 Niacina 0.00 mg
0%
Vitamina B4 Colina 0.20 mg
0%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.00 mg
0%
Vitamina B6 Piridoxina 0.00 mg
0%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 0.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folato DFE 0.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 0.00 mg
-
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 7.37 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 4.30 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 2.09 g
Ácido araquídico 0.65 g
Ácido behénico 0.33 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 63.28 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.21 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenoico 61.74 g
Ácido oleico Omega-9 61.71 g
Ácido gondoico Omega-9 1.32 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 28.14 g
Ácido octadecadienoico 19.01 g
Ácido linoleico Omega-6 18.64 g
Ácido octadecatrienoico 9.14 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 9.14 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienoico 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.40 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.03 g
Ácido elaídico 0.03 g
Ácido linolelaídico 0.37 g
Ácidos grasos trans-polienoicos 0.37 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Estigmasterol 3.00 mg
Campesterol 241.00 mg
Beta-sitosterol 413.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg