Aceite de canola - composición, beneficios y daños

Agua 0.00 g

-

Calorías 884.00 kcal

38%

Proteína 0.00 g

0%

Grasas (lípidos) 100.00 g

119%

Ceniza 0.00 g

-

Carbohidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 0.00 g

-

Calcio, Ca 0.00 mg

0%

Hierro, Fe 0.00 mg

0%

Magnesio, Mg 0.00 mg

0%

Fósforo, P 0.00 mg

0%

Potasio, K 0.00 mg

0%

Sodio, Na 0.00 mg

0%

cinc, Zn 0.00 mg

0%

Cobre, Cu 0.00 mg

0%

Manganeso, Mn 0.00 mg

0%

Selenio, Se 0.00 mcg

0%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 17.46 mg

119%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 71.30 mcg

59%

Vitamina K (Menaquinona-4) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.00 mg

0%

Riboflavina 0.00 mg

0%

Niacina 0.00 mg

0%

Ácido pantoténico 0.00 mg

0%

vitamina B-6 0.00 mg

0%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 0.00 mcg

0%

Folato, DFE 0.00 mcg

0%

Colina total 0.20 mg

0%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Betaína 0.00 mg

-

Ácidos grasos saturados (AGS) 7.37 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 4.30 g

Ácido margárico, AGS 17:0 0.00 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 2.09 g

Ácido araquídico, AGS 20:0 0.65 g

Ácido behénico, AGS 22:0 0.33 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 63.28 g

Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.21 g

Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 61.74 g

AGMI 18:1c 61.71 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 1.32 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 28.14 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 19.01 g

AGPI 18:2 n-6 c, c 18.64 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 9.14 g

Ácido alfa-linolénico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 9.14 g

Ácido gamma-linolénico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c, c 0.00 g

AGPI 20:3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos grasos trans (AGT) 0.40 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.03 g

AGT 18:1 t 0.03 g

AGT 18:2 t, t 0.37 g

Ácidos grasos transpolienoicos 0.37 g

Colesterol 0.00 mg

Estigmasterol 3.00 mg

Campesterol 241.00 mg

Beta-sitosterol 413.00 mg

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg