Масло - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
38%
884 ккал
Калории
0%
0 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
>100%
100 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 0.00 г
0%
Калории 884.06 ккал
38%
Белки 0.00 г
0%
Жиры 99.97 г
119%
Зола 0.00 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 0.09 мг
0%
Железо Fe 0.02 мг
0%
Магний Mg 0.00 мг
0%
Фосфор P 0.03 мг
0%
Калий K 0.03 мг
0%
Натрий Na 0.06 мг
0%
Цинк Zn 0.00 мг
0%
Медь Cu 0.00 мг
0%
Марганец Mn 0.00 мг
0%
Селен Se 0.00 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 18.90 мг
129%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 34.36 мкг
28%
Витамин K2 Менахинон-4 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.00 мг
0%
Витамин B2 Рибофлавин 0.00 мг
0%
Витамин B3 Ниацин 0.00 мг
0%
Витамин B4 Холин 1.34 мг
0%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B6 Пиридоксин 0.00 мг
0%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 0.00 мкг
0%
Витамин B9 Фолаты DFE 0.00 мкг
0%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Бетаин 0.02 мг
-
Триптофан 0.00 г
0%
Треонин 0.00 г
0%
Изолейцин 0.00 г
0%
Лейцин 0.00 г
0%
Лизин 0.00 г
0%
Метионин 0.00 г
0%
Цистин 0.00 г
0%
Фенилаланин 0.00 г
0%
Тирозин 0.00 г
0%
Валин 0.00 г
0%
Аргинин 0.00 г
0%
Гистидин 0.00 г
0%
Аланин 0.00 г
0%
Аспарагиновая кислота 0.00 г
0%
Глютаминовая кислота 0.00 г
0%
Глицин 0.00 г
0%
Пролин 0.00 г
0%
Серин 0.00 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 28.31 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.03 г
Каприловая кислота 0.53 г
Каприновая кислота 0.48 г
Лауриновая кислота 4.67 г
Миристиновая кислота 6.26 г
Пентадециловая кислота 0.14 г
Пальмитиновая кислота 10.80 г
Маргариновая кислота 0.03 г
Стеариновая кислота 5.30 г
Арахиновая кислота 0.46 г
Бегеновая кислота 0.56 г
Лигноцериновая кислота 0.25 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 35.36 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.32 г
Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.05 г
Маргароловая кислота 0.03 г
Октадеценовая кислота 33.43 г
Олеиновая кислота Омега-9 26.45 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.38 г
Эруковая кислота Омега-9 1.29 г
Докозеновая кислота 0.01 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.01 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 31.65 г
Октадекадиеновая кислота 28.38 г
Линолевая кислота Омега-6 31.39 г
Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.02 г
Октадекатриеновая кислота 3.24 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 12.84 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.01 г
Эйкозатриеновая кислота 0.02 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.04 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.01 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Адреновая кислота Омега-6 0.01 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.35 г
Трансжиры моноеновые 0.02 г
Пальмителаидиновая кислота 0.00 г
Элаидиновая кислота 0.01 г
Брассидиновая кислота 0.01 г
Октадекадиеновая кислота trans 0.03 г
Линолелаидиновая кислота 0.45 г
Трансжиры полиеновые 0.33 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Фитостеролы 266.56 мг
Стигмастерол 37.00 мг
Кампестерол 147.50 мг
Бета-ситостерол 353.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг