Nutrionio
Olej z oliwek

Olej z oliwek - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

38%

884 kcal

Kalorie

0%

0 g

Białko

0%

0 g

Węglowodan

>100%

100 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 0.00 g

-

-

Kalorie 884.00 kcal

38%

884.00

Białko 0.00 g

0%

0.00

Tłuszcz (lipid) 100.00 g

119%

100.00

Popiół 0.00 g

-

-

Węglowodan 0.00 g

0%

0.00

Błonnik 0.00 g

-

-

Cukry 0.00 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 1.00 mg

0%

1.00

Żelazo, Fe 0.56 mg

5%

0.56

Magnez, Mg 0.00 mg

0%

0.00

Fosfor, P 0.00 mg

0%

0.00

Potas, K 1.00 mg

0%

1.00

Sód, Na 2.00 mg

0%

2.00

Cynk, Zn 0.00 mg

0%

0.00

Miedź, Cu 0.00 mg

0%

0.00

Mangan, Mn 0.00 mg

0%

0.00

Selen, Se 0.00 mcg

0%

0.00

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 14.35 mg

98%

14.35

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina K (filochinon) 60.20 mcg

50%

60.20

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.00 mg

0%

0.00

Ryboflawina 0.00 mg

0%

0.00

Niacyna 0.00 mg

0%

0.00

Kwas pantotenowy 0.00 mg

0%

0.00

Witamina B-6 0.00 mg

0%

0.00

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 0.00 mcg

0%

0.00

Kwas foliowy, DFE 0.00 mcg

0%

0.00

Cholina, całkowita 0.30 mg

0%

0.30

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminokwasy

Betaina 0.10 mg

-

-

Tryptofan 0.00 g

0%

0.00

Treonina 0.00 g

0%

0.00

Izoleucyna 0.00 g

0%

0.00

Leucyna 0.00 g

0%

0.00

Lizyna 0.00 g

0%

0.00

Metionina 0.00 g

0%

0.00

Cystyna 0.00 g

0%

0.00

Fenyloalanina 0.00 g

0%

0.00

Tyrozyna 0.00 g

0%

0.00

Walina 0.00 g

0%

0.00

Arginina 0.00 g

0%

0.00

Histydyna 0.00 g

0%

0.00

Alanina 0.00 g

0%

0.00

Kwas asparaginowy 0.00 g

0%

0.00

Kwas glutaminowy 0.00 g

0%

0.00

Glicyna 0.00 g

0%

0.00

Prolina 0.00 g

0%

0.00

Seryna 0.00 g

0%

0.00

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 13.81 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 11.29 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.02 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.95 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.41 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.13 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 72.96 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 1.26 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.13 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 71.27 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.31 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 10.52 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 9.76 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.76 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 221.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg