Zarigüeya cocida - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
9%
221 kcal
Calorías
40%
30 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
12%
10 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 58.30 g
2%
Calorías 221.00 kcal
9%
Proteína 30.20 g
40%
Grasa 10.20 g
12%
Ceniza 2.30 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 17.00 mg
1%
Hierro Fe 4.64 mg
46%
Magnesio Mg 34.00 mg
8%
Fósforo P 278.00 mg
39%
Potasio K 438.00 mg
9%
Sodio Na 58.00 mg
4%
Zinc Zn 2.28 mg
20%
Cobre Cu 0.19 mg
21%
Selenio Se 18.20 mcg
33%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.44 mg
3%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 1.60 mcg
1%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavina 0.37 mg
28%
Vitamina B3 Niacina 8.43 mg
52%
Vitamina B4 Colina 116.50 mg
23%
Vitamina B6 Piridoxina 0.47 mg
36%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 10.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 10.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 8.30 mcg
345%
Aminoácidos
Betaína 15.30 mg
-
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 1.21 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.04 g
Ácido palmítico 0.97 g
Ácido esteárico 0.18 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 3.77 g
Ácido hexadecénico 0.31 g
Ácido octadecenoico 3.44 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 2.98 g
Ácido octadecadienoico 2.94 g
Ácido octadecatrienoico 0.07 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Esteroles
Colesterol 129.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg