Maracuyá (fruta de la pasión) morada cruda - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
4%
97 kcal
Calorías
2%
2 g
Proteína
7%
23 g
Carbohidrato
0%
1 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 72.93 g
-
Calorías 97.00 kcal
4%
Proteína 2.20 g
2%
Grasas (lípidos) 0.70 g
0%
Ceniza 0.80 g
-
Carbohidrato 23.38 g
7%
Fibra 10.40 g
-
Azúcares 11.20 g
-
Minerales
Calcio, Ca 12.00 mg
1%
Hierro, Fe 1.60 mg
16%
Magnesio, Mg 29.00 mg
7%
Fósforo, P 68.00 mg
9%
Potasio, K 348.00 mg
7%
Sodio, Na 28.00 mg
2%
cinc, Zn 0.10 mg
0%
Cobre, Cu 0.09 mg
9%
Selenio, Se 0.60 mcg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 64.00 mcg
7%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 743.00 mcg
14%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 41.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.02 mg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 0.70 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 30.00 mg
33%
Tiamina 0.00 mg
0%
Riboflavina 0.13 mg
10%
Niacina 1.50 mg
9%
vitamina B-6 0.10 mg
7%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 14.00 mcg
3%
Folato, DFE 14.00 mcg
3%
Colina total 7.60 mg
1%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 0.06 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.05 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.09 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.09 g
Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.41 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.41 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.00 g
Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol, etilo 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg