Maracuyá (fruta de la pasión) morada cruda - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
4%
97 kcal
Calorías
2%
2 g
Proteína
7%
23 g
Carbohidratos
0%
1 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 72.93 g
3%
Calorías 97.00 kcal
4%
Proteína 2.20 g
2%
Grasa 0.70 g
0%
Ceniza 0.80 g
-
Carbohidratos 23.38 g
7%
Fibra 10.40 g
-
Azúcares 11.20 g
-
Minerales
Calcio Ca 12.00 mg
1%
Hierro Fe 1.60 mg
16%
Magnesio Mg 29.00 mg
7%
Fósforo P 68.00 mg
9%
Potasio K 348.00 mg
7%
Sodio Na 28.00 mg
2%
Zinc Zn 0.10 mg
0%
Cobre Cu 0.09 mg
9%
Selenio Se 0.60 mcg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 64.00 mcg
7%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 743.00 mcg
14%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 41.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.02 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.70 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 30.00 mg
33%
Vitamina B1 Tiamina 0.00 mg
0%
Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg
10%
Vitamina B3 Niacina 1.50 mg
9%
Vitamina B4 Colina 7.60 mg
1%
Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg
7%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 14.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folato DFE 14.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.06 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.05 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.09 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.09 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.41 g
Ácido octadecadienoico 0.41 g
Ácido octadecatrienoico 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg