Маракуйя фиолетовая сырая - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
4%
97 ккал
Калории
2%
2 г
Белок
7%
23 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 72.93 г
-
Калории 97.00 ккал
4%
Белок 2.20 г
2%
Жиры (липиды) 0.70 г
0%
Зола 0.80 г
-
Углеводы 23.38 г
7%
Клетчатка 10.40 г
-
Сахара 11.20 г
-
Минералы
Кальций, Ca 12.00 мг
1%
Железо, Fe 1.60 мг
16%
Магний, Mg 29.00 мг
7%
Фосфор, Р 68.00 мг
9%
Калий, К 348.00 мг
7%
Натрий, Na 28.00 мг
2%
Цинк, Zn 0.10 мг
0%
Медь, Cu 0.09 мг
9%
Селен, Se 0.60 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 64.00 мкг
7%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 743.00 мкг
14%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 41.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.02 мг
0%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 0.70 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 30.00 мг
33%
Тиамин 0.00 мг
0%
Рибофлавин 0.13 мг
10%
Ниацин 1.50 мг
9%
Витамин В-6 0.10 мг
7%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 14.00 мкг
3%
Фолаты, ПЭФ 14.00 мкг
3%
Холин, всего 7.60 мг
1%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.06 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.05 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.09 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.09 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.41 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.41 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг