Surowa fioletowa marakuja - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
4%
97 kcal
Kalorie
2%
2 g
Białko
7%
23 g
Węglowodan
0%
1 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 72.93 g
-
Kalorie 97.00 kcal
4%
Białko 2.20 g
2%
Tłuszcz (lipid) 0.70 g
0%
Popiół 0.80 g
-
Węglowodan 23.38 g
7%
Błonnik 10.40 g
-
Cukry 11.20 g
-
Minerały
Wapń, Ca 12.00 mg
1%
Żelazo, Fe 1.60 mg
16%
Magnez, Mg 29.00 mg
7%
Fosfor, P 68.00 mg
9%
Potas, K 348.00 mg
7%
Sód, Na 28.00 mg
2%
Cynk, Zn 0.10 mg
0%
Miedź, Cu 0.09 mg
9%
Selen, Se 0.60 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 64.00 mcg
7%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 743.00 mcg
14%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 41.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.02 mg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 0.70 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 30.00 mg
33%
Tiamina 0.00 mg
0%
Ryboflawina 0.13 mg
10%
Niacyna 1.50 mg
9%
Witamina B-6 0.10 mg
7%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 14.00 mcg
3%
Kwas foliowy, DFE 14.00 mcg
3%
Cholina, całkowita 7.60 mg
1%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.06 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.05 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.09 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.09 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.41 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.41 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg