Pasta (sin sal) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
6%
158 kcal
Calorías
7%
6 g
Proteína
9%
31 g
Carbohidrato
1%
1 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 62.13 g
-
Calorías 158.00 kcal
6%
Proteína 5.80 g
7%
Grasas (lípidos) 0.93 g
1%
Ceniza 0.27 g
-
Carbohidrato 30.86 g
9%
Fibra 1.80 g
-
Azúcares 0.56 g
-
Sacarosa 0.09 g
-
Glucosa (dextrosa) 0.04 g
-
Fructosa 0.03 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.40 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Almidón 26.01 g
-
Minerales
Calcio, Ca 7.00 mg
0%
Hierro, Fe 0.50 mg
5%
Magnesio, Mg 18.00 mg
4%
Fósforo, P 58.00 mg
8%
Potasio, K 44.00 mg
0%
Sodio, Na 1.00 mg
0%
cinc, Zn 0.51 mg
4%
Cobre, Cu 0.10 mg
11%
Manganeso, Mn 0.32 mg
14%
Selenio, Se 26.40 mcg
48%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 0.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 7.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.06 mg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.02 mg
1%
Riboflavina 0.02 mg
1%
Niacina 0.40 mg
2%
Ácido pantoténico 0.11 mg
2%
vitamina B-6 0.05 mg
3%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 7.00 mcg
1%
Folato, DFE 7.00 mcg
1%
Colina total 6.40 mg
1%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 68.00 mg
-
Triptófano 0.08 g
10%
Treonina 0.21 g
8%
Isoleucina 0.23 g
11%
Leucina 0.44 g
9%
Lisina 0.13 g
3%
Metionina 0.07 g
3%
Cistina 0.11 g
6%
Fenilalanina 0.30 g
6%
Tirosina 0.11 g
2%
Valina 0.26 g
10%
Arginina 0.21 g
3%
Histidina 0.13 g
6%
Alanina 0.20 g
2%
Ácido aspártico 0.28 g
2%
Ácido glutamico 2.05 g
15%
Glicina 0.20 g
5%
Prolina 0.70 g
15%
Serina 0.28 g
3%
Hidroxiprolina 0.00 g
-
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 0.18 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.01 g
Ácido tridecílico, AGS 13:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.01 g
Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.15 g
Ácido margárico, AGS 17:0 0.00 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g
Ácido araquídico, AGS 20:0 0.00 g
Ácido behénico, AGS 22:0 0.00 g
Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.13 g
Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.00 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.00 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.13 g
AGMI 18:1c 0.13 g
Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Ácido nervónico, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.33 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.30 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.02 g
Ácido alfa-linolénico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.02 g
Ácido gamma-linolénico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c, c 0.00 g
AGPI 20:3 0.00 g
Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.00 g
AGT 18:1 t 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol, etilo 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg