🍏 Nutrionio
Patata cocida (pulpa y piel, con sal)

Patata cocida (pulpa y piel, con sal) - composición, beneficios y daños

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

4%

99 kcal

Calorías

3%

2 g

Proteína

7%

23 g

Carbohidratos

0%

0 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 73.47 g

3%

73.47

Calorías 99.00 kcal

4%

99.00

Proteína 2.47 g

3%

2.47

Grasa 0.12 g

0%

0.12

Ceniza 1.26 g

-

-

Carbohidratos 22.70 g

7%

22.70

Fibra 2.25 g

-

-

Azúcares 1.18 g

-

-

Sacarosa 0.40 g

-

-

Glucosa 0.44 g

-

-

Fructosa 0.34 g

-

-

Lactosa 0.00 g

-

-

Maltosa 0.00 g

-

-

Galactosa 0.00 g

-

-

Almidón 17.27 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 13.00 mg

1%

13.00

Hierro Fe 1.16 mg

11%

1.16

Magnesio Mg 27.50 mg

6%

27.50

Fósforo P 87.50 mg

12%

87.50

Potasio K 491.00 mg

10%

491.00

Sodio Na 127.00 mg

9%

127.00

Zinc Zn 0.36 mg

3%

0.36

Cobre Cu 0.23 mg

25%

0.23

Manganeso Mn 0.26 mg

11%

0.26

Selenio Se 0.40 mcg

0%

0.40

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 0.50 mcg

0%

0.50

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-caroteno 6.00 mcg

0%

6.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 30.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.04 mg

0%

0.04

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 2.00 mcg

1%

2.00

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 12.35 mg

13%

12.35

Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg

7%

0.09

Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg

3%

0.04

Vitamina B3 Niacina 1.56 mg

9%

1.56

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.42 mg

8%

0.42

Vitamina B6 Piridoxina 0.33 mg

25%

0.33

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato 20.00 mcg

5%

20.00

Vitamina B9 Folato DFE 20.00 mcg

5%

20.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Triptófano 0.03 g

3%

0.03

Treonina 0.08 g

3%

0.08

Isoleucina 0.09 g

4%

0.09

Leucina 0.13 g

2%

0.13

Lisina 0.14 g

3%

0.14

Metionina 0.04 g

2%

0.04

Cistina 0.03 g

1%

0.03

Fenilalanina 0.10 g

2%

0.10

Tirosina 0.07 g

1%

0.07

Valina 0.13 g

5%

0.13

Arginina 0.12 g

1%

0.12

Histidina 0.05 g

2%

0.05

Alanina 0.08 g

1%

0.08

Ácido aspártico 0.59 g

4%

0.59

Ácido glutámico 0.42 g

3%

0.42

Glicina 0.07 g

2%

0.07

Prolina 0.08 g

1%

0.08

Serina 0.10 g

1%

0.10

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 0.03 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.02 g

Ácido esteárico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.00 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 0.05 g

Ácido octadecadienoico 0.04 g

Ácido octadecatrienoico 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

Ácidos grasos trans 0.00 g

Esteroles

Colesterol 0.00 mg

Otro

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg