Nutrionio
Arroz blanco de grano largo cocido (con sal)

Arroz blanco de grano largo cocido (con sal) - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

5%

130 kcal

Calorías

3%

3 g

Proteína

9%

28 g

Carbohidrato

0%

0 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 68.44 g

-

-

Calorías 130.00 kcal

5%

130.00

Proteína 2.69 g

3%

2.69

Grasas (lípidos) 0.28 g

0%

0.28

Ceniza 0.41 g

-

-

Carbohidrato 28.17 g

9%

28.17

Fibra 0.40 g

-

-

Azúcares 0.05 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 10.00 mg

1%

10.00

Hierro, Fe 0.20 mg

2%

0.20

Magnesio, Mg 12.00 mg

3%

12.00

Fósforo, P 43.00 mg

6%

43.00

Potasio, K 35.00 mg

0%

35.00

Sodio, Na 382.00 mg

29%

382.00

cinc, Zn 0.49 mg

4%

0.49

Cobre, Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganeso, Mn 0.47 mg

20%

0.47

Selenio, Se 7.50 mcg

13%

7.50

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.04 mg

0%

0.04

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filoquinona) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.02 mg

1%

0.02

Riboflavina 0.01 mg

0%

0.01

Niacina 0.40 mg

2%

0.40

Ácido pantoténico 0.39 mg

7%

0.39

vitamina B-6 0.09 mg

7%

0.09

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 3.00 mcg

0%

3.00

Folato, DFE 3.00 mcg

0%

3.00

Colina total 2.10 mg

0%

2.10

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Triptófano 0.03 g

3%

0.03

Treonina 0.10 g

4%

0.10

Isoleucina 0.12 g

5%

0.12

Leucina 0.22 g

4%

0.22

Lisina 0.10 g

2%

0.10

Metionina 0.06 g

3%

0.06

Cistina 0.06 g

3%

0.06

Fenilalanina 0.14 g

3%

0.14

Tirosina 0.09 g

2%

0.09

Valina 0.16 g

6%

0.16

Arginina 0.22 g

3%

0.22

Histidina 0.06 g

3%

0.06

Alanina 0.16 g

2%

0.16

Ácido aspártico 0.25 g

2%

0.25

Ácido glutamico 0.52 g

3%

0.52

Glicina 0.12 g

3%

0.12

Prolina 0.13 g

2%

0.13

Serina 0.14 g

1%

0.14

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.08 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.07 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.09 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.09 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.08 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.06 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.01 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Esteroles

Colesterol 0.00 mg

Otro

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg