Arroz blanco de grano largo cocido (con sal) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
5%
130 kcal
Calorías
3%
3 g
Proteína
9%
28 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 68.44 g
3%
Calorías 130.00 kcal
5%
Proteína 2.69 g
3%
Grasa 0.28 g
0%
Ceniza 0.41 g
-
Carbohidratos 28.17 g
9%
Fibra 0.40 g
-
Azúcares 0.05 g
-
Minerales
Calcio Ca 10.00 mg
1%
Hierro Fe 0.20 mg
2%
Magnesio Mg 12.00 mg
3%
Fósforo P 43.00 mg
6%
Potasio K 35.00 mg
0%
Sodio Na 382.00 mg
29%
Zinc Zn 0.49 mg
4%
Cobre Cu 0.07 mg
7%
Manganeso Mn 0.47 mg
20%
Selenio Se 7.50 mcg
13%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.04 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavina 0.01 mg
0%
Vitamina B3 Niacina 0.40 mg
2%
Vitamina B4 Colina 2.10 mg
0%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.39 mg
7%
Vitamina B6 Piridoxina 0.09 mg
7%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 3.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folato DFE 3.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.03 g
3%
Treonina 0.10 g
4%
Isoleucina 0.12 g
5%
Leucina 0.22 g
4%
Lisina 0.10 g
2%
Metionina 0.06 g
3%
Cistina 0.06 g
3%
Fenilalanina 0.14 g
3%
Tirosina 0.09 g
2%
Valina 0.16 g
6%
Arginina 0.22 g
3%
Histidina 0.06 g
3%
Alanina 0.16 g
2%
Ácido aspártico 0.25 g
2%
Ácido glutámico 0.52 g
3%
Glicina 0.12 g
3%
Prolina 0.13 g
2%
Serina 0.14 g
1%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.08 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.07 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.09 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.09 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.08 g
Ácido octadecadienoico 0.06 g
Ácido octadecatrienoico 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg