Nutrionio
Riso bianco a chicco lungo cotto (con sale)

Riso bianco a chicco lungo cotto (con sale) - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

5%

130 kcal

Calorie

3%

3 g

Proteina

9%

28 g

Carboidrato

0%

0 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 68.44 g

-

-

Calorie 130.00 kcal

5%

130.00

Proteina 2.69 g

3%

2.69

Grassi (lipidi) 0.28 g

0%

0.28

Cenere 0.41 g

-

-

Carboidrato 28.17 g

9%

28.17

Fibra 0.40 g

-

-

Zuccheri 0.05 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 10.00 mg

1%

10.00

Ferro, Fe 0.20 mg

2%

0.20

Magnesio, Mg 12.00 mg

3%

12.00

Fosforo, P 43.00 mg

6%

43.00

Potassio, K 35.00 mg

0%

35.00

Sodio, Na 382.00 mg

29%

382.00

Zinco, Zn 0.49 mg

4%

0.49

Rame, Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganese, Mn 0.47 mg

20%

0.47

Selenio, Se 7.50 mcg

13%

7.50

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.04 mg

0%

0.04

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (fillochinone) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.02 mg

1%

0.02

Riboflavina 0.01 mg

0%

0.01

Niacina 0.40 mg

2%

0.40

Acido pantotenico 0.39 mg

7%

0.39

Vitamina B-6 0.09 mg

7%

0.09

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 3.00 mcg

0%

3.00

Folato, DFE 3.00 mcg

0%

3.00

Colina, totale 2.10 mg

0%

2.10

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.03 g

3%

0.03

Treonina 0.10 g

4%

0.10

Isoleucina 0.12 g

5%

0.12

Leucina 0.22 g

4%

0.22

Lisina 0.10 g

2%

0.10

Metionina 0.06 g

3%

0.06

Cistina 0.06 g

3%

0.06

Fenilalanina 0.14 g

3%

0.14

Tirosina 0.09 g

2%

0.09

Valina 0.16 g

6%

0.16

Arginina 0.22 g

3%

0.22

Istidina 0.06 g

3%

0.06

Alanina 0.16 g

2%

0.16

Acido aspartico 0.25 g

2%

0.25

Acido glutammico 0.52 g

3%

0.52

Glicina 0.12 g

3%

0.12

Prolina 0.13 g

2%

0.13

Serina 0.14 g

1%

0.14

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.08 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.07 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.09 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.09 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.08 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.06 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.01 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg