Espinacas cocidas (sin sal) - composición, beneficios y daños

Agua 91.21 g

4%

Calorías 23.00 kcal

1%

Proteína 2.97 g

3%

Grasa 0.26 g

0%

Ceniza 1.81 g

-

Carbohidratos 3.75 g

1%

Fibra 2.40 g

-

Azúcares 0.43 g

-

Calcio Ca 136.00 mg

13%

Hierro Fe 3.57 mg

35%

Magnesio Mg 87.00 mg

21%

Fósforo P 56.00 mg

8%

Potasio K 466.00 mg

9%

Sodio Na 70.00 mg

5%

Zinc Zn 0.76 mg

6%

Cobre Cu 0.17 mg

19%

Manganeso Mn 0.94 mg

40%

Selenio Se 1.50 mcg

2%

Flúor F 37.80 mcg

0%

Vitamina A 524.00 mcg

58%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 6288.00 mcg

125%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 11308.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 2.08 mg

14%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 493.60 mcg

411%

Vitamina C Ácido ascórbico 9.80 mg

10%

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavina 0.24 mg

18%

Vitamina B3 Niacina 0.49 mg

3%

Vitamina B4 Colina 19.70 mg

3%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.15 mg

2%

Vitamina B6 Piridoxina 0.24 mg

18%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 146.00 mcg

36%

Vitamina B9 Folato DFE 146.00 mcg

36%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 89.00 mg

-

Triptófano 0.04 g

5%

Treonina 0.13 g

5%

Isoleucina 0.15 g

7%

Leucina 0.23 g

5%

Lisina 0.18 g

4%

Metionina 0.06 g

3%

Cistina 0.04 g

1%

Fenilalanina 0.13 g

3%

Tirosina 0.11 g

2%

Valina 0.17 g

6%

Arginina 0.17 g

2%

Histidina 0.07 g

3%

Alanina 0.15 g

2%

Ácido aspártico 0.25 g

2%

Ácido glutámico 0.36 g

2%

Glicina 0.14 g

4%

Prolina 0.12 g

2%

Serina 0.11 g

1%

Ácidos grasos saturados 0.04 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.01 g

Ácido palmítico 0.03 g

Ácido esteárico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.01 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.00 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.11 g

Ácido octadecadienoico 0.02 g

Ácido octadecatrienoico 0.09 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg