Espinacas - composición, beneficios y daños

Agua 91.15 g

4%

Calorías 24.20 kcal

1%

Proteína 3.05 g

4%

Grasa 0.40 g

0%

Ceniza 1.66 g

-

Carbohidratos 3.75 g

1%

Fibra 2.46 g

-

Azúcares 0.47 g

-

Sacarosa 0.16 g

-

Glucosa 0.18 g

-

Fructosa 0.16 g

-

Lactosa 0.00 g

-

Maltosa 0.00 g

-

Galactosa 0.05 g

-

Almidón 0.00 g

-

Calcio Ca 125.40 mg

12%

Hierro Fe 2.81 mg

28%

Magnesio Mg 80.80 mg

20%

Fósforo P 50.80 mg

7%

Potasio K 436.40 mg

9%

Sodio Na 170.20 mg

13%

Zinc Zn 0.61 mg

5%

Cobre Cu 0.16 mg

17%

Manganeso Mn 0.81 mg

35%

Selenio Se 2.28 mcg

4%

Flúor F 37.80 mcg

0%

Vitamina A 518.60 mcg

57%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 6223.60 mcg

124%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 11608.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 2.21 mg

15%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 460.74 mcg

383%

Vitamina C Ácido ascórbico 13.50 mg

15%

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.20 mg

15%

Vitamina B3 Niacina 0.52 mg

3%

Vitamina B4 Colina 19.84 mg

3%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.10 mg

1%

Vitamina B6 Piridoxina 0.19 mg

14%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 145.80 mcg

36%

Vitamina B9 Folato DFE 145.80 mcg

36%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 96.24 mg

-

Triptófano 0.05 g

6%

Treonina 0.14 g

5%

Isoleucina 0.14 g

7%

Leucina 0.22 g

4%

Lisina 0.19 g

4%

Metionina 0.05 g

2%

Cistina 0.03 g

1%

Fenilalanina 0.15 g

3%

Tirosina 0.13 g

2%

Valina 0.17 g

6%

Arginina 0.23 g

3%

Histidina 0.06 g

2%

Alanina 0.16 g

2%

Ácido aspártico 0.28 g

2%

Ácido glutámico 0.38 g

2%

Glicina 0.15 g

4%

Prolina 0.13 g

2%

Serina 0.12 g

1%

Ácidos grasos saturados 0.05 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.01 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.04 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.00 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido behénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.01 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.00 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.14 g

Ácido octadecadienoico 0.02 g

Ácido octadecatrienoico 0.12 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitosteroles 9.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg