Spinaci - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
24 kcal
Calorie
4%
3 g
Proteine
1%
4 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 91.15 g
4%
Calorie 24.20 kcal
1%
Proteine 3.05 g
4%
Grassi 0.40 g
0%
Cenere 1.66 g
-
Carboidrati 3.75 g
1%
Fibra alimentare 2.46 g
-
Zuccheri 0.47 g
-
Saccarosio 0.16 g
-
Glucosio 0.18 g
-
Fruttosio 0.16 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.05 g
-
Amido 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 125.40 mg
12%
Ferro Fe 2.81 mg
28%
Magnesio Mg 80.80 mg
20%
Fosforo P 50.80 mg
7%
Potassio K 436.40 mg
9%
Sodio Na 170.20 mg
13%
Zinco Zn 0.61 mg
5%
Rame Cu 0.16 mg
17%
Manganese Mn 0.81 mg
35%
Selenio Se 2.28 mcg
4%
Fluoro F 37.80 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 518.60 mcg
57%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 6223.60 mcg
124%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 11608.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 2.21 mg
15%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 460.74 mcg
383%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 13.50 mg
15%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.20 mg
15%
Vitamina B3 Niacina 0.52 mg
3%
Vitamina B4 Colina 19.84 mg
3%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.10 mg
1%
Vitamina B6 Piridossina 0.19 mg
14%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 145.80 mcg
36%
Vitamina B9 Folato DFE 145.80 mcg
36%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Betaina 96.24 mg
-
Triptofano 0.05 g
6%
Treonina 0.14 g
5%
Isoleucina 0.14 g
7%
Leucina 0.22 g
4%
Lisina 0.19 g
4%
Metionina 0.05 g
2%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanina 0.15 g
3%
Tirosina 0.13 g
2%
Valina 0.17 g
6%
Arginina 0.23 g
3%
Istidina 0.06 g
2%
Alanina 0.16 g
2%
Acido aspartico 0.28 g
2%
Acido glutammico 0.38 g
2%
Glicina 0.15 g
4%
Prolina 0.13 g
2%
Serina 0.12 g
1%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.05 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.01 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 0.04 g
Acido margarico 0.00 g
Acido stearico 0.00 g
Acido arachidico 0.00 g
Acido beenico 0.00 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.00 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.14 g
Acido ottadecadienoico 0.02 g
Acido ottadecatrienoico 0.12 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Fitosteroli 9.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg