Spinaci crudi - composizione, benefici e danni

Acqua 91.40 g

4%

Calorie 23.00 kcal

1%

Proteine 2.86 g

3%

Grassi 0.39 g

0%

Cenere 1.72 g

-

Carboidrati 3.63 g

1%

Fibra alimentare 2.20 g

-

Zuccheri 0.42 g

-

Saccarosio 0.07 g

-

Glucosio 0.11 g

-

Fruttosio 0.15 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Galattosio 0.10 g

-

Calcio Ca 99.00 mg

9%

Ferro Fe 2.71 mg

27%

Magnesio Mg 79.00 mg

19%

Fosforo P 49.00 mg

7%

Potassio K 558.00 mg

11%

Sodio Na 79.00 mg

6%

Zinco Zn 0.53 mg

4%

Rame Cu 0.13 mg

14%

Manganese Mn 0.90 mg

39%

Selenio Se 1.00 mcg

1%

Vitamina A 469.00 mcg

52%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 5626.00 mcg

112%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 12198.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 2.03 mg

13%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 482.90 mcg

402%

Vitamina C Acido ascorbico 28.10 mg

31%

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg

14%

Vitamina B3 Niacina 0.72 mg

4%

Vitamina B4 Colina 19.30 mg

3%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.07 mg

1%

Vitamina B6 Piridossina 0.20 mg

15%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 194.00 mcg

48%

Vitamina B9 Folato DFE 194.00 mcg

48%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 102.60 mg

-

Triptofano 0.04 g

4%

Treonina 0.12 g

5%

Isoleucina 0.15 g

7%

Leucina 0.22 g

4%

Lisina 0.17 g

4%

Metionina 0.05 g

2%

Cistina 0.04 g

1%

Fenilalanina 0.13 g

2%

Tirosina 0.11 g

2%

Valina 0.16 g

6%

Arginina 0.16 g

2%

Istidina 0.06 g

3%

Alanina 0.14 g

2%

Acido aspartico 0.24 g

1%

Acido glutammico 0.34 g

2%

Glicina 0.13 g

3%

Prolina 0.11 g

2%

Serina 0.10 g

1%

Acidi grassi saturi 0.06 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.01 g

Acido palmitico 0.05 g

Acido stearico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g

Acido esadecenoico 0.01 g

Acido ottadecenoico 0.01 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.17 g

Acido ottadecadienoico 0.03 g

Acido ottadecatrienoico 0.14 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Fitosteroli 9.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg