Шпинат приготовленный (без соли) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
1%
23 ккал
Калории
3%
3 г
Белки
1%
4 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 91.21 г
4%
Калории 23.00 ккал
1%
Белки 2.97 г
3%
Жиры 0.26 г
0%
Зола 1.81 г
-
Углеводы 3.75 г
1%
Клетчатка 2.40 г
-
Сахара 0.43 г
-
Минералы
Кальций Ca 136.00 мг
13%
Железо Fe 3.57 мг
35%
Магний Mg 87.00 мг
21%
Фосфор P 56.00 мг
8%
Калий K 466.00 мг
9%
Натрий Na 70.00 мг
5%
Цинк Zn 0.76 мг
6%
Медь Cu 0.17 мг
19%
Марганец Mn 0.94 мг
40%
Селен Se 1.50 мкг
2%
Фтор F 37.80 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 524.00 мкг
58%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 6288.00 мкг
125%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 11308.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 2.08 мг
14%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 493.60 мкг
411%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 9.80 мг
10%
Витамин B1 Тиамин 0.10 мг
7%
Витамин B2 Рибофлавин 0.24 мг
18%
Витамин B3 Ниацин 0.49 мг
3%
Витамин B4 Холин 19.70 мг
3%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.15 мг
2%
Витамин B6 Пиридоксин 0.24 мг
18%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 146.00 мкг
36%
Витамин B9 Фолаты DFE 146.00 мкг
36%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Бетаин 89.00 мг
-
Триптофан 0.04 г
5%
Треонин 0.13 г
5%
Изолейцин 0.15 г
7%
Лейцин 0.23 г
5%
Лизин 0.18 г
4%
Метионин 0.06 г
3%
Цистин 0.04 г
1%
Фенилаланин 0.13 г
3%
Тирозин 0.11 г
2%
Валин 0.17 г
6%
Аргинин 0.17 г
2%
Гистидин 0.07 г
3%
Аланин 0.15 г
2%
Аспарагиновая кислота 0.25 г
2%
Глютаминовая кислота 0.36 г
2%
Глицин 0.14 г
4%
Пролин 0.12 г
2%
Серин 0.11 г
1%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.01 г
Пальмитиновая кислота 0.03 г
Стеариновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.00 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г
Октадекадиеновая кислота 0.02 г
Октадекатриеновая кислота 0.09 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг