Taro al vapor (sin sal) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
1%
24 kcal
Calorías
3%
3 g
Proteína
1%
4 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 92.15 g
4%
Calorías 24.00 kcal
1%
Proteína 2.72 g
3%
Grasa 0.41 g
0%
Ceniza 0.70 g
-
Carbohidratos 4.02 g
1%
Fibra 2.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 86.00 mg
8%
Hierro Fe 1.18 mg
11%
Magnesio Mg 20.00 mg
5%
Fósforo P 27.00 mg
3%
Potasio K 460.00 mg
9%
Sodio Na 2.00 mg
0%
Zinc Zn 0.21 mg
1%
Cobre Cu 0.14 mg
15%
Manganeso Mn 0.37 mg
16%
Selenio Se 0.90 mcg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 212.00 mcg
23%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 35.50 mg
39%
Vitamina B1 Tiamina 0.14 mg
11%
Vitamina B2 Riboflavina 0.38 mg
29%
Vitamina B3 Niacina 1.27 mg
7%
Vitamina B4 Colina 21.00 mg
4%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.04 mg
0%
Vitamina B6 Piridoxina 0.07 mg
5%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 48.00 mcg
12%
Vitamina B9 Folato DFE 48.00 mcg
12%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.03 g
3%
Treonina 0.09 g
3%
Isoleucina 0.14 g
7%
Leucina 0.21 g
4%
Lisina 0.13 g
3%
Metionina 0.04 g
2%
Cistina 0.04 g
1%
Fenilalanina 0.11 g
2%
Tirosina 0.10 g
2%
Valina 0.14 g
5%
Arginina 0.12 g
1%
Histidina 0.06 g
2%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.08 g
Ácido palmítico 0.07 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.03 g
Ácido octadecenoico 0.03 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.17 g
Ácido octadecadienoico 0.12 g
Ácido octadecatrienoico 0.05 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg