Salsa de tomate - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
1%
24 kcal
Calorías
1%
1 g
Proteína
1%
5 g
Carbohidrato
0%
0 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 91.28 g
-
Calorías 24.00 kcal
1%
Proteína 1.20 g
1%
Grasas (lípidos) 0.30 g
0%
Ceniza 1.92 g
-
Carbohidrato 5.31 g
1%
Fibra 1.50 g
-
Azúcares 3.56 g
-
Sacarosa 0.07 g
-
Glucosa (dextrosa) 1.82 g
-
Fructosa 1.67 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.00 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Minerales
Calcio, Ca 14.00 mg
1%
Hierro, Fe 0.96 mg
9%
Magnesio, Mg 15.00 mg
3%
Fósforo, P 27.00 mg
3%
Potasio, K 297.00 mg
6%
Sodio, Na 474.00 mg
36%
cinc, Zn 0.22 mg
2%
Cobre, Cu 0.12 mg
12%
Manganeso, Mn 0.11 mg
4%
Selenio, Se 0.60 mcg
1%
Fluoruro, F 34.90 mcg
0%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 22.00 mcg
2%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 259.00 mcg
5%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 3.00 mcg
-
Licopeno 13895.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 24.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.44 mg
9%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 2.80 mcg
2%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 7.00 mg
7%
Tiamina 0.02 mg
2%
Riboflavina 0.07 mg
5%
Niacina 0.99 mg
6%
Ácido pantoténico 0.31 mg
6%
vitamina B-6 0.10 mg
7%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 9.00 mcg
2%
Folato, DFE 9.00 mcg
2%
Colina total 9.90 mg
1%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 0.80 mg
-
Triptófano 0.01 g
1%
Treonina 0.04 g
1%
Isoleucina 0.03 g
1%
Leucina 0.04 g
0%
Lisina 0.04 g
1%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.04 g
0%
Tirosina 0.02 g
0%
Valina 0.03 g
1%
Arginina 0.03 g
0%
Histidina 0.02 g
1%
Alanina 0.04 g
0%
Ácido aspártico 0.20 g
1%
Ácido glutamico 0.65 g
4%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.02 g
0%
Serina 0.04 g
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 0.04 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.03 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.05 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.04 g
Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.12 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.12 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.01 g
Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol, etilo 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg