Tomates (sin sal) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
0%
17 kcal
Calorías
1%
1 g
Proteína
1%
4 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 94.55 g
4%
Calorías 17.00 kcal
0%
Proteína 0.87 g
1%
Grasa 0.18 g
0%
Ceniza 0.67 g
-
Carbohidratos 3.74 g
1%
Fibra 1.30 g
-
Azúcares 2.52 g
-
Sacarosa 0.00 g
-
Glucosa 1.21 g
-
Fructosa 1.31 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.00 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 22.00 mg
2%
Hierro Fe 0.63 mg
6%
Magnesio Mg 9.50 mg
2%
Fósforo P 22.50 mg
3%
Potasio K 204.50 mg
4%
Sodio Na 10.50 mg
0%
Zinc Zn 0.13 mg
1%
Cobre Cu 0.06 mg
7%
Manganeso Mn 0.09 mg
3%
Selenio Se 0.60 mcg
1%
Flúor F 5.10 mcg
0%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 23.00 mcg
2%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 279.00 mcg
5%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 2893.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 89.50 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.58 mg
3%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 2.85 mcg
2%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 17.70 mg
19%
Vitamina B1 Tiamina 0.31 mg
25%
Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg
2%
Vitamina B3 Niacina 0.62 mg
3%
Vitamina B4 Colina 6.95 mg
1%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.12 mg
2%
Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg
7%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 10.50 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 10.50 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.01 g
1%
Treonina 0.03 g
1%
Isoleucina 0.02 g
1%
Leucina 0.03 g
0%
Lisina 0.03 g
0%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.03 g
0%
Tirosina 0.02 g
0%
Valina 0.02 g
0%
Arginina 0.02 g
0%
Histidina 0.02 g
0%
Alanina 0.03 g
0%
Ácido aspártico 0.15 g
1%
Ácido glutámico 0.42 g
3%
Glicina 0.02 g
0%
Prolina 0.02 g
0%
Serina 0.03 g
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.02 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.02 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.03 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.03 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.07 g
Ácido octadecadienoico 0.07 g
Ácido octadecatrienoico 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroles 9.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg