Judía verde cocida (sin sal) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
2%
47 kcal
Calorías
3%
3 g
Proteína
2%
9 g
Carbohidrato
0%
0 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 87.47 g
-
Calorías 47.00 kcal
2%
Proteína 2.53 g
3%
Grasas (lípidos) 0.10 g
0%
Ceniza 0.73 g
-
Carbohidrato 9.18 g
2%
Minerales
Calcio, Ca 44.00 mg
4%
Hierro, Fe 0.98 mg
9%
Magnesio, Mg 42.00 mg
10%
Fósforo, P 57.00 mg
8%
Potasio, K 290.00 mg
6%
Sodio, Na 4.00 mg
0%
cinc, Zn 0.36 mg
3%
Cobre, Cu 0.05 mg
5%
Manganeso, Mn 0.20 mg
8%
Selenio, Se 1.50 mcg
2%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 23.00 mcg
2%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 16.20 mg
18%
Tiamina 0.09 mg
7%
Riboflavina 0.10 mg
7%
Niacina 0.63 mg
3%
Ácido pantoténico 0.05 mg
1%
vitamina B-6 0.02 mg
1%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 45.00 mcg
11%
Folato, DFE 45.00 mcg
11%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.03 g
3%
Treonina 0.09 g
3%
Isoleucina 0.14 g
6%
Leucina 0.18 g
3%
Lisina 0.17 g
4%
Metionina 0.04 g
1%
Cistina 0.04 g
2%
Fenilalanina 0.14 g
3%
Tirosina 0.10 g
2%
Valina 0.15 g
5%
Arginina 0.18 g
2%
Histidina 0.08 g
3%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 0.03 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.02 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.01 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.04 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.02 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg