Asperges cuites (sans sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 92.63 g

4%

Calories 22.00 kcal

0%

Protéines 2.40 g

3%

Graisses 0.22 g

0%

Cendre 0.63 g

-

Glucides 4.11 g

1%

Fibre 2.00 g

-

Sucres 1.30 g

-

Saccharose 0.08 g

-

Glucose 0.42 g

-

Fructose 0.79 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 0.00 g

-

Calcium Ca 23.00 mg

2%

Fer Fe 0.91 mg

9%

Magnésium Mg 14.00 mg

3%

Phosphore P 54.00 mg

7%

Potassium K 224.00 mg

4%

Sodium Na 14.00 mg

1%

Zinc Zn 0.60 mg

5%

Cuivre Cu 0.17 mg

18%

Manganèse Mn 0.15 mg

6%

Sélénium Se 6.10 mcg

11%

Fluor F 21.90 mcg

0%

Vitamine A 50.00 mcg

5%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 604.00 mcg

12%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 30.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 771.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.50 mg

10%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 50.60 mcg

42%

Vitamine C Acide ascorbique 7.70 mg

8%

Vitamine B1 Thiamine 0.16 mg

13%

Vitamine B2 Riboflavine 0.14 mg

10%

Vitamine B3 Niacine 1.08 mg

6%

Vitamine B4 Choline 26.10 mg

5%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.23 mg

4%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.08 mg

6%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 149.00 mcg

37%

Vitamine B9 Folate DFE 149.00 mcg

37%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Bétaïne 0.90 mg

-

Tryptophane 0.03 g

3%

Thréonine 0.09 g

3%

Isoleucine 0.08 g

4%

Leucine 0.14 g

3%

Lysine 0.11 g

2%

Méthionine 0.03 g

1%

Cystine 0.03 g

1%

Phénylalanine 0.08 g

1%

Tyrosine 0.06 g

1%

Valine 0.13 g

5%

Arginine 0.10 g

1%

Histidine 0.05 g

2%

Alanine 0.13 g

1%

Acide aspartique 0.56 g

4%

Acide glutamique 0.26 g

1%

Glycine 0.10 g

2%

Proline 0.08 g

1%

Sérine 0.12 g

1%

Acides gras saturés 0.05 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.05 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.00 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.00 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.00 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.11 g

Acide octadécadiénoïque 0.08 g

Acide octadécatriénoïque 0.03 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg