Céleri-rave cuit (avec sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
1%
27 kcal
Calories
1%
1 g
Protéines
1%
6 g
Glucides
0%
0 g
Graisses
Nutriments généraux
Composants essentiels des aliments qui fournissent à l'organisme l'énergie et toutes les substances nécessaires à la vie, à la croissance et au fonctionnement normal.
Eau 92.30 g
4%
Calories 27.00 kcal
1%
Protéines 0.96 g
1%
Graisses 0.19 g
0%
Cendre 0.64 g
-
Glucides 5.90 g
1%
Minéraux
Ils favorisent le métabolisme, la formation des os, la transmission de l'influx nerveux, l'équilibre eau-sel et la fonction immunitaire. En savoir plus
Calcium Ca 26.00 mg
2%
Fer Fe 0.43 mg
4%
Magnésium Mg 12.00 mg
3%
Phosphore P 66.00 mg
9%
Potassium K 173.00 mg
3%
Sodium Na 297.00 mg
22%
Zinc Zn 0.20 mg
1%
Cuivre Cu 0.04 mg
4%
Manganèse Mn 0.10 mg
4%
Sélénium Se 0.40 mcg
0%
Vitamines (liposolubles)
Elles sont importantes pour le métabolisme, la croissance et la régulation des fonctions corporelles. En savoir plus
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D comme D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Ils participent au métabolisme énergétique, au fonctionnement du système nerveux et à la croissance cellulaire. En savoir plus
Vitamine C Acide ascorbique 3.60 mg
4%
Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg
2%
Vitamine B2 Riboflavine 0.04 mg
2%
Vitamine B3 Niacine 0.43 mg
2%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.20 mg
4%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.10 mg
7%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folates alimentaires 3.00 mcg
0%
Vitamine B9 DFE 3.00 mcg
0%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides gras trans
Ils ne remplissent aucune fonction utile dans l'organisme. En savoir plus
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Composants importants des membranes cellulaires qui régulent leur fluidité et leur perméabilité. En savoir plus
Cholestérol 0.00 mg