Fromage allégé (2% de matière grasse laitière) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 81.24 g

4%

Calories 81.00 kcal

3%

Protéines 10.45 g

13%

Graisses 2.27 g

2%

Cendre 1.27 g

-

Glucides 4.76 g

1%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 4.00 g

-

Saccharose 0.00 g

-

Glucose 0.00 g

-

Fructose 0.00 g

-

Lactose 3.87 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.12 g

-

Calcium Ca 111.00 mg

11%

Fer Fe 0.13 mg

1%

Magnésium Mg 9.00 mg

2%

Phosphore P 150.00 mg

21%

Potassium K 125.00 mg

2%

Sodium Na 308.00 mg

23%

Zinc Zn 0.51 mg

4%

Cuivre Cu 0.03 mg

3%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 11.90 mcg

21%

Vitamine A 68.00 mcg

7%

Rétinol 68.00 mcg

7%

Bêta-carotène 6.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.08 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine K2 Ménaquinone-4 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.02 mg

1%

Vitamine B2 Riboflavine 0.25 mg

19%

Vitamine B3 Niacine 0.10 mg

0%

Vitamine B4 Choline 16.30 mg

3%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.52 mg

10%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.06 mg

4%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 8.00 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 8.00 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 0.47 mcg

19%

Bétaïne 0.60 mg

-

Tryptophane 0.14 g

17%

Thréonine 0.47 g

19%

Isoleucine 0.56 g

27%

Leucine 1.05 g

22%

Lysine 0.88 g

21%

Méthionine 0.25 g

14%

Cystine 0.06 g

3%

Phénylalanine 0.54 g

12%

Tyrosine 0.57 g

12%

Valine 0.70 g

28%

Arginine 0.47 g

7%

Histidine 0.31 g

14%

Alanine 0.41 g

6%

Acide aspartique 0.96 g

7%

Acide glutamique 2.45 g

17%

Glycine 0.21 g

5%

Proline 1.16 g

25%

Sérine 0.60 g

7%

Acides gras saturés 1.24 g

Acide butyrique 0.04 g

Acide caproïque 0.03 g

Acide caprylique 0.03 g

Acide caprique 0.06 g

Acide laurique 0.06 g

Acide myristique 0.20 g

Acide pentadécylique 0.02 g

Acide palmitique 0.56 g

Acide margarique 0.01 g

Acide stéarique 0.22 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.52 g

Acide myristoléique oméga-5 0.02 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.03 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.03 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.46 g

Acide oléique oméga-9 0.41 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.08 g

Acide octadécadiénoïque 0.07 g

Acide linoléique Oméga-6 0.05 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.01 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.07 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.05 g

Acide palmitélaïdique 0.01 g

Acide élaïdique 0.05 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.01 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.01 g

Cholestérol 12.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg