Fromage allégé - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 64.42 g

3%

Calories 187.33 kcal

8%

Protéines 18.67 g

24%

Graisses 10.71 g

12%

Cendre 2.57 g

-

Glucides 3.64 g

1%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 2.57 g

-

Saccharose 0.00 g

-

Glucose 0.00 g

-

Fructose 0.00 g

-

Lactose 3.59 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.06 g

-

Amidon 1.35 g

-

Calcium Ca 419.17 mg

41%

Fer Fe 0.29 mg

2%

Magnésium Mg 18.67 mg

4%

Phosphore P 325.50 mg

46%

Potassium K 130.67 mg

2%

Sodium Na 435.17 mg

33%

Zinc Zn 1.86 mg

16%

Cuivre Cu 0.03 mg

3%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 11.10 mcg

20%

Fluor F 31.60 mcg

0%

Vitamine A 99.50 mcg

11%

Rétinol 98.17 mcg

10%

Bêta-carotène 16.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.13 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.18 mcg

1%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.28 mcg

1%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.83 mcg

0%

Vitamine K2 Ménaquinone-4 2.70 mcg

2%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.02 mg

1%

Vitamine B2 Riboflavine 0.28 mg

21%

Vitamine B3 Niacine 0.11 mg

0%

Vitamine B4 Choline 15.35 mg

3%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.53 mg

10%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.07 mg

5%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 12.50 mcg

3%

Vitamine B9 Folate DFE 12.50 mcg

3%

Vitamine B12 Cobalamine 1.00 mcg

41%

Bétaïne 0.60 mg

-

Tryptophane 0.12 g

15%

Thréonine 0.44 g

18%

Isoleucine 0.57 g

28%

Leucine 1.06 g

23%

Lysine 0.88 g

21%

Méthionine 0.29 g

16%

Cystine 0.08 g

4%

Phénylalanine 0.53 g

12%

Tyrosine 0.54 g

12%

Valine 0.66 g

26%

Arginine 0.45 g

7%

Histidine 0.32 g

15%

Alanine 0.43 g

6%

Acide aspartique 0.83 g

6%

Acide glutamique 2.29 g

16%

Glycine 0.22 g

6%

Proline 1.16 g

25%

Sérine 0.60 g

7%

Hydroxyproline 0.00 g

-

Acides gras saturés 6.70 g

Acide butyrique 0.41 g

Acide caproïque 0.12 g

Acide caprylique 0.12 g

Acide caprique 0.25 g

Acide laurique 0.24 g

Acide myristique 1.02 g

Acide pentadécylique 0.08 g

Acide palmitique 2.88 g

Acide margarique 0.05 g

Acide stéarique 1.18 g

Acide arachidique 0.01 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 2.81 g

Acide myristoléique oméga-5 0.07 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.28 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.03 g

Acide margarolique 0.01 g

Acide octadécénoïque 2.41 g

Acide oléique oméga-9 0.41 g

Acide gondoïque oméga-9 0.05 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.39 g

Acide octadécadiénoïque 0.28 g

Acide linoléique Oméga-6 0.05 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.11 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.05 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.01 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.07 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.05 g

Acide palmitélaïdique 0.01 g

Acide élaïdique 0.05 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.01 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.01 g

Cholestérol 38.83 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg