Cerfeuil séché - composición, beneficios y daños

Eau 7.20 g

-

Calories 237.00 kcal

10%

Protéine 23.20 g

30%

Gras (lipides) 3.90 g

4%

Cendre 16.60 g

-

Glucides 49.10 g

15%

Fibres 11.30 g

-

Calcium, Ca 1346.00 mg

134%

Fer, Fe 31.95 mg

319%

Magnésium, Mg 130.00 mg

32%

Phosphore, P 450.00 mg

64%

Potassium, K 4740.00 mg

100%

Sodium, Na 83.00 mg

6%

Zinc, Zn 8.80 mg

80%

Cuivre, Cu 0.44 mg

48%

Manganèse, Mn 2.10 mg

91%

Sélénium, Se 29.30 mcg

53%

Vitamine A 293.00 mcg

32%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 50.00 mg

55%

Thiamine 0.38 mg

31%

Riboflavine 0.68 mg

52%

Niacine 5.40 mg

33%

Vitamine B-6 0.93 mg

71%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 274.00 mcg

68%

Folate, DFE 274.00 mcg

68%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Acides gras saturés (AGS) 0.17 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.17 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 1.40 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.40 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.80 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.80 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg