Canneberge crue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
2%
46 kcal
Calories
0%
0 g
Protéines
3%
12 g
Glucides
0%
0 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 87.32 g
4%
Calories 46.00 kcal
2%
Protéines 0.46 g
0%
Graisses 0.13 g
0%
Cendre 0.12 g
-
Glucides 11.97 g
3%
Fibre 3.60 g
-
Sucres 4.27 g
-
Saccharose 0.16 g
-
Glucose 3.44 g
-
Fructose 0.67 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galactose 0.00 g
-
Amidon 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 8.00 mg
0%
Fer Fe 0.23 mg
2%
Magnésium Mg 6.00 mg
1%
Phosphore P 11.00 mg
1%
Potassium K 80.00 mg
1%
Sodium Na 2.00 mg
0%
Zinc Zn 0.09 mg
0%
Cuivre Cu 0.06 mg
6%
Manganèse Mn 0.27 mg
11%
Sélénium Se 0.10 mcg
0%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 3.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 38.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 91.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 1.32 mg
9%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 5.00 mcg
4%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 14.00 mg
15%
Vitamine B1 Thiamine 0.01 mg
1%
Vitamine B2 Riboflavine 0.02 mg
1%
Vitamine B3 Niacine 0.10 mg
0%
Vitamine B4 Choline 5.50 mg
1%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.30 mg
5%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.06 mg
4%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 1.00 mcg
0%
Vitamine B9 Folate DFE 1.00 mcg
0%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Bétaïne 0.20 mg
-
Tryptophane 0.00 g
0%
Thréonine 0.03 g
1%
Isoleucine 0.03 g
1%
Leucine 0.05 g
1%
Lysine 0.04 g
0%
Méthionine 0.00 g
0%
Cystine 0.00 g
0%
Phénylalanine 0.04 g
0%
Tyrosine 0.03 g
0%
Valine 0.05 g
1%
Arginine 0.06 g
0%
Histidine 0.02 g
0%
Alanine 0.05 g
0%
Acide aspartique 0.19 g
1%
Acide glutamique 0.15 g
1%
Glycine 0.05 g
1%
Proline 0.03 g
0%
Sérine 0.05 g
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.01 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide palmitique 0.01 g
Acide stéarique 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.02 g
Acide hexadécénoïque 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.02 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.06 g
Acide octadécadiénoïque 0.03 g
Acide octadécatriénoïque 0.02 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg