Preiselbeere roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 87.32 g

-

Kalorien 46.00 kcal

2%

Eiweiß 0.46 g

0%

Fett (Gesamtlipid) 0.13 g

0%

Asche 0.12 g

-

Kohlenhydrat 11.97 g

3%

Ballaststoffe 3.60 g

-

Zucker 4.27 g

-

Saccharose 0.16 g

-

Glukose (dextrose) 3.44 g

-

Fruktose 0.67 g

-

Laktose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galaktose 0.00 g

-

Stärke 0.00 g

-

Kalzium, Ca 8.00 mg

0%

Eisen, Fe 0.23 mg

2%

Magnesium, Mg 6.00 mg

1%

Phosphor, P 11.00 mg

1%

Kalium, K 80.00 mg

1%

Natrium, Na 2.00 mg

0%

Zink, Zn 0.09 mg

0%

Kupfer, Cu 0.06 mg

6%

Mangan, Mn 0.27 mg

11%

Selen, Se 0.10 mcg

0%

Vitamin A 3.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Carotin, beta 38.00 mcg

0%

Carotin, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein + zeaxanthin 91.00 mcg

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 1.32 mg

9%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin K (Phyllochinon) 5.00 mcg

4%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 14.00 mg

15%

Thiamin 0.01 mg

1%

Riboflavin 0.02 mg

1%

Niacin 0.10 mg

0%

Pantothensäure 0.30 mg

5%

Vitamin B-6 0.06 mg

4%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 1.00 mcg

0%

Folat, DFE 1.00 mcg

0%

Cholin, total 5.50 mg

1%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Betain 0.20 mg

-

Tryptophan 0.00 g

0%

Threonin 0.03 g

1%

Isoleucin 0.03 g

1%

Leucin 0.05 g

1%

Lysin 0.04 g

0%

Methionin 0.00 g

0%

Cystin 0.00 g

0%

Phenylalanin 0.04 g

0%

Tyrosin 0.03 g

0%

Valin 0.05 g

1%

Arginin 0.06 g

0%

Histidin 0.02 g

0%

Alanin 0.05 g

0%

Asparaginsäure 0.19 g

1%

Glutaminsäure 0.15 g

1%

Glycin 0.05 g

1%

Prolin 0.03 g

0%

Serin 0.05 g

0%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.01 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.01 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.00 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.02 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.02 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.06 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.03 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.02 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg