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Quai bouilli (avec sel)

Quai bouilli (avec sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

0%

20 kcal

Calories

2%

2 g

Protéines

0%

3 g

Glucides

0%

1 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 93.60 g

4%

93.60

Calories 20.00 kcal

0%

20.00

Protéines 1.83 g

2%

1.83

Graisses 0.64 g

0%

0.64

Cendre 1.01 g

-

-

Glucides 2.93 g

0%

2.93

Minéraux

Calcium Ca 38.00 mg

3%

38.00

Fer Fe 2.08 mg

20%

2.08

Magnésium Mg 89.00 mg

22%

89.00

Phosphore P 52.00 mg

7%

52.00

Potassium K 321.00 mg

6%

321.00

Sodium Na 239.00 mg

18%

239.00

Zinc Zn 0.17 mg

1%

0.17

Cuivre Cu 0.11 mg

12%

0.11

Manganèse Mn 0.30 mg

13%

0.30

Sélénium Se 0.90 mcg

1%

0.90

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 174.00 mcg

19%

174.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 26.30 mg

29%

26.30

Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg

2%

0.03

Vitamine B2 Riboflavine 0.09 mg

6%

0.09

Vitamine B3 Niacine 0.41 mg

2%

0.41

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.04 mg

0%

0.04

Vitamine B6 Pyridoxine 0.10 mg

7%

0.10

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamine B9 Folate DFE 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Thréonine 0.09 g

3%

0.09

Isoleucine 0.09 g

4%

0.09

Leucine 0.15 g

3%

0.15

Lysine 0.11 g

2%

0.11

Méthionine 0.03 g

1%

0.03

Phénylalanine 0.10 g

2%

0.10

Tyrosine 0.08 g

1%

0.08

Valine 0.12 g

4%

0.12

Arginine 0.10 g

1%

0.10

Histidine 0.05 g

2%

0.05

Alanine 0.12 g

1%

0.12

Acide aspartique 0.17 g

1%

0.17

Acide glutamique 0.20 g

1%

0.20

Glycine 0.10 g

2%

0.10

Proline 0.11 g

2%

0.11

Sérine 0.07 g

0%

0.07

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg