Bulbe de fenouil - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 90.21 g

4%

Calories 31.00 kcal

1%

Protéines 1.24 g

1%

Graisses 0.20 g

0%

Cendre 1.05 g

-

Glucides 7.30 g

2%

Fibre 3.10 g

-

Sucres 3.93 g

-

Calcium Ca 49.00 mg

4%

Fer Fe 0.73 mg

7%

Magnésium Mg 17.00 mg

4%

Phosphore P 50.00 mg

7%

Potassium K 414.00 mg

8%

Sodium Na 52.00 mg

4%

Zinc Zn 0.20 mg

1%

Cuivre Cu 0.07 mg

7%

Manganèse Mn 0.19 mg

8%

Sélénium Se 0.70 mcg

1%

Vitamine A 48.00 mcg

5%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 578.00 mcg

11%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 607.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.58 mg

3%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 62.80 mcg

52%

Vitamine C Acide ascorbique 12.00 mg

13%

Vitamine B1 Thiamine 0.01 mg

0%

Vitamine B2 Riboflavine 0.03 mg

2%

Vitamine B3 Niacine 0.64 mg

4%

Vitamine B4 Choline 13.20 mg

2%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.23 mg

4%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.05 mg

3%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 27.00 mcg

6%

Vitamine B9 Folate DFE 27.00 mcg

6%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Acides gras saturés 0.09 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.08 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 0.07 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.07 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.17 g

Acide octadécadiénoïque 0.17 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg