Chou-rave cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 91.00 g

4%

Calories 27.00 kcal

1%

Protéines 1.70 g

2%

Graisses 0.10 g

0%

Cendre 1.00 g

-

Glucides 6.20 g

2%

Fibre 3.60 g

-

Sucres 2.60 g

-

Calcium Ca 24.00 mg

2%

Fer Fe 0.40 mg

4%

Magnésium Mg 19.00 mg

4%

Phosphore P 46.00 mg

6%

Potassium K 350.00 mg

7%

Sodium Na 20.00 mg

1%

Zinc Zn 0.03 mg

0%

Cuivre Cu 0.13 mg

14%

Manganèse Mn 0.14 mg

6%

Sélénium Se 0.70 mcg

1%

Vitamine A 2.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 22.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.48 mg

3%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.10 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 62.00 mg

68%

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

4%

Vitamine B2 Riboflavine 0.02 mg

1%

Vitamine B3 Niacine 0.40 mg

2%

Vitamine B4 Choline 12.30 mg

2%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.17 mg

3%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.15 mg

11%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 16.00 mcg

4%

Vitamine B9 Folate DFE 16.00 mcg

4%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.01 g

1%

Thréonine 0.05 g

2%

Isoleucine 0.08 g

3%

Leucine 0.07 g

1%

Lysine 0.06 g

1%

Méthionine 0.01 g

0%

Cystine 0.01 g

0%

Phénylalanine 0.04 g

0%

Valine 0.05 g

2%

Arginine 0.11 g

1%

Histidine 0.02 g

0%

Acides gras saturés 0.01 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.01 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.01 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.05 g

Acide octadécadiénoïque 0.02 g

Acide octadécatriénoïque 0.03 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg