Cavolo rapa crudo - composizione, benefici e danni

Acqua 91.00 g

4%

Calorie 27.00 kcal

1%

Proteine 1.70 g

2%

Grassi 0.10 g

0%

Cenere 1.00 g

-

Carboidrati 6.20 g

2%

Fibra alimentare 3.60 g

-

Zuccheri 2.60 g

-

Calcio Ca 24.00 mg

2%

Ferro Fe 0.40 mg

4%

Magnesio Mg 19.00 mg

4%

Fosforo P 46.00 mg

6%

Potassio K 350.00 mg

7%

Sodio Na 20.00 mg

1%

Zinco Zn 0.03 mg

0%

Rame Cu 0.13 mg

14%

Manganese Mn 0.14 mg

6%

Selenio Se 0.70 mcg

1%

Vitamina A 2.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 22.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.48 mg

3%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 0.10 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 62.00 mg

68%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg

1%

Vitamina B3 Niacina 0.40 mg

2%

Vitamina B4 Colina 12.30 mg

2%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.17 mg

3%

Vitamina B6 Piridossina 0.15 mg

11%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 16.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folato DFE 16.00 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.05 g

2%

Isoleucina 0.08 g

3%

Leucina 0.07 g

1%

Lisina 0.06 g

1%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.04 g

0%

Valina 0.05 g

2%

Arginina 0.11 g

1%

Istidina 0.02 g

0%

Acidi grassi saturi 0.01 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.01 g

Acido stearico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.01 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.05 g

Acido ottadecadienoico 0.02 g

Acido ottadecatrienoico 0.03 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg