🍏 Nutrionio
Kohlrabi crud

Kohlrabi crud - compoziție, beneficii și rău

crud

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

1%

27 kcal

Calorii

2%

2 g

Proteine

2%

6 g

Carbohidrați

0%

0 g

Grăsime

Nutrienți generali

apa 91.00 g

4%

91.00

Calorii 27.00 kcal

1%

27.00

Proteine 1.70 g

2%

1.70

Grăsime 0.10 g

0%

0.10

Cenușă 1.00 g

-

-

Carbohidrați 6.20 g

2%

6.20

Fibre 3.60 g

-

-

Zaharuri 2.60 g

-

-

Minerale

Calciu Ca 24.00 mg

2%

24.00

Fier Fe 0.40 mg

4%

0.40

Magneziu Mg 19.00 mg

4%

19.00

Fosfor P 46.00 mg

6%

46.00

Potasiu K 350.00 mg

7%

350.00

Sodiu Na 20.00 mg

1%

20.00

Zinc Zn 0.03 mg

0%

0.03

Cupru Cu 0.13 mg

14%

0.13

Mangan Mn 0.14 mg

6%

0.14

Seleniu Se 0.70 mcg

1%

0.70

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 2.00 mcg

0%

2.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-caroten 22.00 mcg

0%

22.00

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.48 mg

3%

0.48

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filochinonă 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C Acid ascorbic 62.00 mg

68%

62.00

Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg

4%

0.05

Vitamina B2 Riboflavină 0.02 mg

1%

0.02

Vitamina B3 Niacină 0.40 mg

2%

0.40

Vitamina B4 Colină 12.30 mg

2%

12.30

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.17 mg

3%

0.17

Vitamina B6 piridoxină 0.15 mg

11%

0.15

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat 16.00 mcg

4%

16.00

Vitamina B9 Folat DFE 16.00 mcg

4%

16.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacizi

Triptofan 0.01 g

1%

0.01

Treonină 0.05 g

2%

0.05

Izoleucină 0.08 g

3%

0.08

Leucina 0.07 g

1%

0.07

Lizina 0.06 g

1%

0.06

Metionina 0.01 g

0%

0.01

Cistina 0.01 g

0%

0.01

Fenilalanina 0.04 g

0%

0.04

Valină 0.05 g

2%

0.05

Arginina 0.11 g

1%

0.11

Histidina 0.02 g

0%

0.02

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați 0.01 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.00 g

Acid palmitic 0.01 g

Acid stearic 0.00 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați 0.01 g

Acid hexadecenoic 0.00 g

Acid octadecenoic 0.01 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați 0.05 g

Acid octadecadienoic 0.02 g

Acid octadecatrienoic 0.03 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Acizi grași trans

Acizi grași trans 0.00 g

Steroli

Colesterol 0.00 mg

Alte

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg