Lentilles cuites - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 69.64 g

3%

Calories 115.00 kcal

5%

Protéines 9.02 g

12%

Graisses 0.38 g

0%

Cendre 1.13 g

-

Glucides 19.84 g

6%

Fibre 7.90 g

-

Sucres 1.80 g

-

Calcium Ca 19.00 mg

1%

Fer Fe 3.33 mg

33%

Magnésium Mg 36.00 mg

9%

Phosphore P 180.00 mg

25%

Potassium K 369.00 mg

7%

Sodium Na 120.00 mg

9%

Zinc Zn 1.27 mg

11%

Cuivre Cu 0.25 mg

27%

Manganèse Mn 0.49 mg

21%

Sélénium Se 2.80 mcg

5%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 5.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.11 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 1.70 mcg

1%

Vitamine C Acide ascorbique 1.50 mg

1%

Vitamine B1 Thiamine 0.17 mg

14%

Vitamine B2 Riboflavine 0.07 mg

5%

Vitamine B3 Niacine 1.06 mg

6%

Vitamine B4 Choline 32.70 mg

6%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.64 mg

12%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.18 mg

13%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 181.00 mcg

45%

Vitamine B9 Folate DFE 181.00 mcg

45%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.08 g

10%

Thréonine 0.32 g

13%

Isoleucine 0.39 g

19%

Leucine 0.65 g

14%

Lysine 0.63 g

15%

Méthionine 0.08 g

4%

Cystine 0.12 g

6%

Phénylalanine 0.45 g

10%

Tyrosine 0.24 g

5%

Valine 0.45 g

17%

Arginine 0.70 g

11%

Histidine 0.25 g

12%

Alanine 0.38 g

5%

Acide aspartique 1.00 g

8%

Acide glutamique 1.40 g

10%

Glycine 0.37 g

10%

Proline 0.38 g

8%

Sérine 0.42 g

5%

Acides gras saturés 0.05 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.05 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 0.06 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.06 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.18 g

Acide octadécadiénoïque 0.14 g

Acide octadécatriénoïque 0.04 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg