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Lenticchie cotte

Lenticchie cotte - composizione, benefici e danni

cotte bollite senza sale con sale

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

Simile: germogliate

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

5%

115 kcal

Calorie

12%

9 g

Proteine

6%

20 g

Carboidrati

0%

0 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 69.64 g

3%

69.64

Calorie 115.00 kcal

5%

115.00

Proteine 9.02 g

12%

9.02

Grassi 0.38 g

0%

0.38

Cenere 1.13 g

-

-

Carboidrati 19.84 g

6%

19.84

Fibra alimentare 7.90 g

-

-

Zuccheri 1.80 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 19.00 mg

1%

19.00

Ferro Fe 3.33 mg

33%

3.33

Magnesio Mg 36.00 mg

9%

36.00

Fosforo P 180.00 mg

25%

180.00

Potassio K 369.00 mg

7%

369.00

Sodio Na 120.00 mg

9%

120.00

Zinco Zn 1.27 mg

11%

1.27

Rame Cu 0.25 mg

27%

0.25

Manganese Mn 0.49 mg

21%

0.49

Selenio Se 2.80 mcg

5%

2.80

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 5.00 mcg

0%

5.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.11 mg

0%

0.11

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 1.70 mcg

1%

1.70

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 1.50 mg

1%

1.50

Vitamina B1 Tiamina 0.17 mg

14%

0.17

Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg

5%

0.07

Vitamina B3 Niacina 1.06 mg

6%

1.06

Vitamina B4 Colina 32.70 mg

6%

32.70

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.64 mg

12%

0.64

Vitamina B6 Piridossina 0.18 mg

13%

0.18

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 181.00 mcg

45%

181.00

Vitamina B9 Folato DFE 181.00 mcg

45%

181.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.08 g

10%

0.08

Treonina 0.32 g

13%

0.32

Isoleucina 0.39 g

19%

0.39

Leucina 0.65 g

14%

0.65

Lisina 0.63 g

15%

0.63

Metionina 0.08 g

4%

0.08

Cistina 0.12 g

6%

0.12

Fenilalanina 0.45 g

10%

0.45

Tirosina 0.24 g

5%

0.24

Valina 0.45 g

17%

0.45

Arginina 0.70 g

11%

0.70

Istidina 0.25 g

12%

0.25

Alanina 0.38 g

5%

0.38

Acido aspartico 1.00 g

8%

1.00

Acido glutammico 1.40 g

10%

1.40

Glicina 0.37 g

10%

0.37

Prolina 0.38 g

8%

0.38

Serina 0.42 g

5%

0.42

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.05 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.05 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 0.06 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.06 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.18 g

Acido ottadecadienoico 0.14 g

Acido ottadecatrienoico 0.04 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg