Nutrionio
Lenticchie cotte

Lenticchie cotte - composizione, benefici e danni

cotte bollite senza sale con sale

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

Simile: germogliate

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

5%

115 kcal

Calorie

12%

9 g

Proteina

6%

20 g

Carboidrato

0%

0 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 69.64 g

-

-

Calorie 115.00 kcal

5%

115.00

Proteina 9.02 g

12%

9.02

Grassi (lipidi) 0.38 g

0%

0.38

Cenere 1.13 g

-

-

Carboidrato 19.84 g

6%

19.84

Fibra 7.90 g

-

-

Zuccheri 1.80 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 19.00 mg

1%

19.00

Ferro, Fe 3.33 mg

33%

3.33

Magnesio, Mg 36.00 mg

9%

36.00

Fosforo, P 180.00 mg

25%

180.00

Potassio, K 369.00 mg

7%

369.00

Sodio, Na 120.00 mg

9%

120.00

Zinco, Zn 1.27 mg

11%

1.27

Rame, Cu 0.25 mg

27%

0.25

Manganese, Mn 0.49 mg

21%

0.49

Selenio, Se 2.80 mcg

5%

2.80

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, beta 5.00 mcg

0%

5.00

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.11 mg

0%

0.11

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (fillochinone) 1.70 mcg

1%

1.70

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 1.50 mg

1%

1.50

Tiamina 0.17 mg

14%

0.17

Riboflavina 0.07 mg

5%

0.07

Niacina 1.06 mg

6%

1.06

Acido pantotenico 0.64 mg

12%

0.64

Vitamina B-6 0.18 mg

13%

0.18

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 181.00 mcg

45%

181.00

Folato, DFE 181.00 mcg

45%

181.00

Colina, totale 32.70 mg

6%

32.70

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.08 g

10%

0.08

Treonina 0.32 g

13%

0.32

Isoleucina 0.39 g

19%

0.39

Leucina 0.65 g

14%

0.65

Lisina 0.63 g

15%

0.63

Metionina 0.08 g

4%

0.08

Cistina 0.12 g

6%

0.12

Fenilalanina 0.45 g

10%

0.45

Tirosina 0.24 g

5%

0.24

Valina 0.45 g

17%

0.45

Arginina 0.70 g

11%

0.70

Istidina 0.25 g

12%

0.25

Alanina 0.38 g

5%

0.38

Acido aspartico 1.00 g

8%

1.00

Acido glutammico 1.40 g

10%

1.40

Glicina 0.37 g

10%

0.37

Prolina 0.38 g

8%

0.38

Serina 0.42 g

5%

0.42

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.05 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.05 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.06 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.06 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.18 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.14 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.04 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg