Lenticchie - composizione, benefici e danni

Acqua 49.18 g

2%

Calorie 194.00 kcal

8%

Proteine 14.22 g

18%

Grassi 0.61 g

0%

Cenere 1.65 g

-

Carboidrati 34.34 g

11%

Fibra alimentare 8.83 g

-

Zuccheri 1.88 g

-

Saccarosio 1.47 g

-

Glucosio 0.00 g

-

Fruttosio 0.27 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.30 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Amido 49.90 g

-

Calcio Ca 24.33 mg

2%

Ferro Fe 4.39 mg

43%

Magnesio Mg 39.67 mg

9%

Fosforo P 213.67 mg

30%

Potassio K 471.67 mg

10%

Sodio Na 82.00 mg

6%

Zinco Zn 1.94 mg

17%

Rame Cu 0.42 mg

46%

Manganese Mn 0.79 mg

34%

Selenio Se 1.90 mcg

3%

Vitamina A 0.67 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 11.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.24 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 2.80 mcg

2%

Vitamina C Acido ascorbico 2.50 mg

2%

Vitamina B1 Tiamina 0.40 mg

33%

Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg

9%

Vitamina B3 Niacina 1.58 mg

9%

Vitamina B4 Colina 53.93 mg

10%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.14 mg

22%

Vitamina B6 Piridossina 0.30 mg

22%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 280.33 mcg

70%

Vitamina B9 Folato DFE 280.33 mcg

70%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.13 g

15%

Treonina 0.51 g

21%

Isoleucina 0.62 g

30%

Leucina 1.03 g

22%

Lisina 0.99 g

24%

Metionina 0.12 g

6%

Cistina 0.19 g

10%

Fenilalanina 0.70 g

15%

Tirosina 0.38 g

8%

Valina 0.71 g

28%

Arginina 1.10 g

18%

Istidina 0.40 g

19%

Alanina 0.59 g

9%

Acido aspartico 1.57 g

12%

Acido glutammico 2.21 g

16%

Glicina 0.58 g

16%

Prolina 0.59 g

13%

Serina 0.66 g

7%

Acidi grassi saturi 0.09 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.08 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.11 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.10 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.29 g

Acido ottadecadienoico 0.23 g

Acido ottadecatrienoico 0.06 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg