Чечевица - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
8%
194 ккал
Калории
18%
14 г
Белок
11%
34 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 49.18 г
-
Калории 194.00 ккал
8%
Белок 14.22 г
18%
Жиры (липиды) 0.61 г
0%
Зола 1.65 г
-
Углеводы 34.34 г
11%
Клетчатка 8.83 г
-
Сахара 1.88 г
-
Сахароза 1.47 г
-
Глюкоза (декстроза) 0.00 г
-
Фруктоза 0.27 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.30 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Крахмал 49.90 г
-
Минералы
Кальций, Ca 24.33 мг
2%
Железо, Fe 4.39 мг
43%
Магний, Mg 39.67 мг
9%
Фосфор, Р 213.67 мг
30%
Калий, К 471.67 мг
10%
Натрий, Na 82.00 мг
6%
Цинк, Zn 1.94 мг
17%
Медь, Cu 0.42 мг
46%
Марганец, Mn 0.79 мг
34%
Селен, Se 1.90 мкг
3%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.67 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 11.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.24 мг
1%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 2.80 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 2.50 мг
2%
Тиамин 0.40 мг
33%
Рибофлавин 0.12 мг
9%
Ниацин 1.58 мг
9%
Пантотеновая кислота 1.14 мг
22%
Витамин В-6 0.30 мг
22%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 280.33 мкг
70%
Фолаты, ПЭФ 280.33 мкг
70%
Холин, всего 53.93 мг
10%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.13 г
15%
Треонин 0.51 г
21%
Изолейцин 0.62 г
30%
Лейцин 1.03 г
22%
Лизин 0.99 г
24%
Метионин 0.12 г
6%
Цистин 0.19 г
10%
Фенилаланин 0.70 г
15%
Тирозин 0.38 г
8%
Валин 0.71 г
28%
Аргинин 1.10 г
18%
Гистидин 0.40 г
19%
Аланин 0.59 г
9%
Аспарагиновая кислота 1.57 г
12%
Глютаминовая кислота 2.21 г
16%
Глицин 0.58 г
16%
Пролин 0.59 г
13%
Серин 0.66 г
7%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.09 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.08 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.11 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.10 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.29 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.23 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.06 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг