Lenticchie crude - composizione, benefici e danni

Acqua 8.26 g

0%

Calorie 352.00 kcal

15%

Proteine 24.63 g

32%

Grassi 1.06 g

1%

Cenere 2.71 g

-

Carboidrati 63.35 g

20%

Fibra alimentare 10.70 g

-

Zuccheri 2.03 g

-

Saccarosio 1.47 g

-

Glucosio 0.00 g

-

Fruttosio 0.27 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.30 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Amido 49.90 g

-

Calcio Ca 35.00 mg

3%

Ferro Fe 6.51 mg

65%

Magnesio Mg 47.00 mg

11%

Fosforo P 281.00 mg

40%

Potassio K 677.00 mg

14%

Sodio Na 6.00 mg

0%

Zinco Zn 3.27 mg

29%

Rame Cu 0.75 mg

83%

Manganese Mn 1.39 mg

60%

Selenio Se 0.10 mcg

0%

Vitamina A 2.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 23.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.49 mg

3%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 5.00 mcg

4%

Vitamina C Acido ascorbico 4.50 mg

5%

Vitamina B1 Tiamina 0.87 mg

72%

Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg

16%

Vitamina B3 Niacina 2.61 mg

16%

Vitamina B4 Colina 96.40 mg

19%

Vitamina B5 Acido pantotenico 2.14 mg

42%

Vitamina B6 Piridossina 0.54 mg

41%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 479.00 mcg

119%

Vitamina B9 Folato DFE 479.00 mcg

119%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.22 g

27%

Treonina 0.88 g

36%

Isoleucina 1.07 g

53%

Leucina 1.79 g

38%

Lisina 1.72 g

41%

Metionina 0.21 g

11%

Cistina 0.32 g

17%

Fenilalanina 1.22 g

27%

Tirosina 0.66 g

14%

Valina 1.22 g

48%

Arginina 1.90 g

31%

Istidina 0.69 g

32%

Alanina 1.03 g

15%

Acido aspartico 2.73 g

22%

Acido glutammico 3.82 g

28%

Glicina 1.00 g

28%

Prolina 1.03 g

22%

Serina 1.14 g

13%

Acidi grassi saturi 0.15 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.14 g

Acido stearico 0.02 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.19 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.18 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.53 g

Acido ottadecadienoico 0.41 g

Acido ottadecatrienoico 0.11 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg