🍏 Nutrionio
Soczewica surowa

Soczewica surowa - skład, korzyści i szkody

Podobne: kiełkująca

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

15%

352 kcal

Kalorie

32%

25 g

Białka

20%

63 g

Węglowodany

1%

1 g

Tłuszcze

Ogólne składniki odżywcze

Woda 8.26 g

0%

8.26

Kalorie 352.00 kcal

15%

352.00

Białka 24.63 g

32%

24.63

Tłuszcze 1.06 g

1%

1.06

Popiół 2.71 g

-

-

Węglowodany 63.35 g

20%

63.35

Błonnik 10.70 g

-

-

Cukry 2.03 g

-

-

Sacharoza 1.47 g

-

-

Glukoza 0.00 g

-

-

Fruktoza 0.27 g

-

-

Laktoza 0.00 g

-

-

Maltoza 0.30 g

-

-

Galaktoza 0.00 g

-

-

Skrobia 49.90 g

-

-

Minerały

Wapń Ca 35.00 mg

3%

35.00

Żelazo Fe 6.51 mg

65%

6.51

Magnez Mg 47.00 mg

11%

47.00

Fosfor P 281.00 mg

40%

281.00

Potas K 677.00 mg

14%

677.00

Sód Na 6.00 mg

0%

6.00

Cynk Zn 3.27 mg

29%

3.27

Miedź Cu 0.75 mg

83%

0.75

Mangan Mn 1.39 mg

60%

1.39

Selen Se 0.10 mcg

0%

0.10

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 2.00 mcg

0%

2.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-karoten 23.00 mcg

0%

23.00

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.49 mg

3%

0.49

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina K1 filochinon 5.00 mcg

4%

5.00

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C Kwas askorbinowy 4.50 mg

5%

4.50

Witamina B1 Tiamina 0.87 mg

72%

0.87

Witamina B2 Ryboflawina 0.21 mg

16%

0.21

Witamina B3 Niacyna 2.61 mg

16%

2.61

Witamina B4 Cholina 96.40 mg

19%

96.40

Witamina B5 Kwas pantotenowy 2.14 mg

42%

2.14

Witamina B6 Pirydoksyna 0.54 mg

41%

0.54

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany 479.00 mcg

119%

479.00

Witamina B9 Foliany DFE 479.00 mcg

119%

479.00

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminokwasy

Tryptofan 0.22 g

27%

0.22

Treonina 0.88 g

36%

0.88

Izoleucyna 1.07 g

53%

1.07

Leucyna 1.79 g

38%

1.79

Lizyna 1.72 g

41%

1.72

Metionina 0.21 g

11%

0.21

Cystyna 0.32 g

17%

0.32

Fenyloalanina 1.22 g

27%

1.22

Tyrozyna 0.66 g

14%

0.66

Walina 1.22 g

48%

1.22

Arginina 1.90 g

31%

1.90

Histydyna 0.69 g

32%

0.69

Alanina 1.03 g

15%

1.03

Kwas asparaginowy 2.73 g

22%

2.73

Kwas glutaminowy 3.82 g

28%

3.82

Glicyna 1.00 g

28%

1.00

Prolina 1.03 g

22%

1.03

Seryna 1.14 g

13%

1.14

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.15 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.14 g

Kwas stearynowy 0.02 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.19 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.18 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.53 g

Kwas oktadekadienowy 0.41 g

Kwas oktadekatrienowy 0.11 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans

Tłuszcze trans 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg

Inny

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg