Kiełkująca soczewica surowa - skład, korzyści i szkody

Woda 67.34 g

-

Kalorie 106.00 kcal

4%

Białko 8.96 g

11%

Tłuszcz (lipid) 0.55 g

0%

Popiół 1.00 g

-

Węglowodan 22.14 g

7%

Wapń, Ca 25.00 mg

2%

Żelazo, Fe 3.21 mg

32%

Magnez, Mg 37.00 mg

9%

Fosfor, P 173.00 mg

24%

Potas, K 322.00 mg

6%

Sód, Na 11.00 mg

0%

Cynk, Zn 1.51 mg

13%

Miedź, Cu 0.35 mg

39%

Mangan, Mn 0.51 mg

22%

Selen, Se 0.60 mcg

1%

Witamina A 2.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 16.50 mg

18%

Tiamina 0.23 mg

19%

Ryboflawina 0.13 mg

9%

Niacyna 1.13 mg

7%

Kwas pantotenowy 0.58 mg

11%

Witamina B-6 0.19 mg

14%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 100.00 mcg

25%

Kwas foliowy, DFE 100.00 mcg

25%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Treonina 0.33 g

13%

Izoleucyna 0.33 g

16%

Leucyna 0.63 g

13%

Lizyna 0.71 g

17%

Metionina 0.11 g

5%

Cystyna 0.33 g

18%

Fenyloalanina 0.44 g

10%

Tyrozyna 0.25 g

5%

Walina 0.40 g

15%

Arginina 0.61 g

10%

Histydyna 0.26 g

12%

Alanina 0.36 g

5%

Kwas asparaginowy 1.43 g

11%

Kwas glutaminowy 1.26 g

9%

Glicyna 0.32 g

9%

Prolina 0.36 g

7%

Seryna 0.50 g

5%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.06 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.05 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.10 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.10 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.22 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.18 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.04 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg