Kiełkująca soczewica surowa - skład, korzyści i szkody

Woda 67.34 g

3%

Kalorie 106.00 kcal

4%

Białka 8.96 g

11%

Tłuszcze 0.55 g

0%

Popiół 1.00 g

-

Węglowodany 22.14 g

7%

Wapń Ca 25.00 mg

2%

Żelazo Fe 3.21 mg

32%

Magnez Mg 37.00 mg

9%

Fosfor P 173.00 mg

24%

Potas K 322.00 mg

6%

Sód Na 11.00 mg

0%

Cynk Zn 1.51 mg

13%

Miedź Cu 0.35 mg

39%

Mangan Mn 0.51 mg

22%

Selen Se 0.60 mcg

1%

Witamina A 2.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 16.50 mg

18%

Witamina B1 Tiamina 0.23 mg

19%

Witamina B2 Ryboflawina 0.13 mg

9%

Witamina B3 Niacyna 1.13 mg

7%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.58 mg

11%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.19 mg

14%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 100.00 mcg

25%

Witamina B9 Foliany DFE 100.00 mcg

25%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Treonina 0.33 g

13%

Izoleucyna 0.33 g

16%

Leucyna 0.63 g

13%

Lizyna 0.71 g

17%

Metionina 0.11 g

5%

Cystyna 0.33 g

18%

Fenyloalanina 0.44 g

10%

Tyrozyna 0.25 g

5%

Walina 0.40 g

15%

Arginina 0.61 g

10%

Histydyna 0.26 g

12%

Alanina 0.36 g

5%

Kwas asparaginowy 1.43 g

11%

Kwas glutaminowy 1.26 g

9%

Glicyna 0.32 g

9%

Prolina 0.36 g

7%

Seryna 0.50 g

5%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.06 g

Kwas palmitynowy 0.05 g

Kwas stearynowy 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.10 g

Kwas oktadecenowy 0.10 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.22 g

Kwas oktadekadienowy 0.18 g

Kwas oktadekatrienowy 0.04 g

Tłuszcze trans 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg