Linte germinată crudă - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
4%
106 kcal
Calorii
11%
9 g
Proteine
7%
22 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 67.34 g
3%
Calorii 106.00 kcal
4%
Proteine 8.96 g
11%
Grăsime 0.55 g
0%
Cenușă 1.00 g
-
Carbohidrați 22.14 g
7%
Minerale
Calciu Ca 25.00 mg
2%
Fier Fe 3.21 mg
32%
Magneziu Mg 37.00 mg
9%
Fosfor P 173.00 mg
24%
Potasiu K 322.00 mg
6%
Sodiu Na 11.00 mg
0%
Zinc Zn 1.51 mg
13%
Cupru Cu 0.35 mg
39%
Mangan Mn 0.51 mg
22%
Seleniu Se 0.60 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 16.50 mg
18%
Vitamina B1 Tiamină 0.23 mg
19%
Vitamina B2 Riboflavină 0.13 mg
9%
Vitamina B3 Niacină 1.13 mg
7%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.58 mg
11%
Vitamina B6 piridoxină 0.19 mg
14%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 100.00 mcg
25%
Vitamina B9 Folat DFE 100.00 mcg
25%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Treonină 0.33 g
13%
Izoleucină 0.33 g
16%
Leucina 0.63 g
13%
Lizina 0.71 g
17%
Metionina 0.11 g
5%
Cistina 0.33 g
18%
Fenilalanina 0.44 g
10%
Tirozină 0.25 g
5%
Valină 0.40 g
15%
Arginina 0.61 g
10%
Histidina 0.26 g
12%
Alanina 0.36 g
5%
Acid aspartic 1.43 g
11%
Acid glutamic 1.26 g
9%
Glicina 0.32 g
9%
Prolina 0.36 g
7%
Serina 0.50 g
5%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.06 g
Acid palmitic 0.05 g
Acid stearic 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.10 g
Acid octadecenoic 0.10 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.22 g
Acid octadecadienoic 0.18 g
Acid octadecatrienoic 0.04 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg