Чечевица пророщенная сырая - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
4%
106 ккал
Калории
11%
9 г
Белок
7%
22 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 67.34 г
-
Калории 106.00 ккал
4%
Белок 8.96 г
11%
Жиры (липиды) 0.55 г
0%
Зола 1.00 г
-
Углеводы 22.14 г
7%
Минералы
Кальций, Ca 25.00 мг
2%
Железо, Fe 3.21 мг
32%
Магний, Mg 37.00 мг
9%
Фосфор, Р 173.00 мг
24%
Калий, К 322.00 мг
6%
Натрий, Na 11.00 мг
0%
Цинк, Zn 1.51 мг
13%
Медь, Cu 0.35 мг
39%
Марганец, Mn 0.51 мг
22%
Селен, Se 0.60 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 2.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 16.50 мг
18%
Тиамин 0.23 мг
19%
Рибофлавин 0.13 мг
9%
Ниацин 1.13 мг
7%
Пантотеновая кислота 0.58 мг
11%
Витамин В-6 0.19 мг
14%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 100.00 мкг
25%
Фолаты, ПЭФ 100.00 мкг
25%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Треонин 0.33 г
13%
Изолейцин 0.33 г
16%
Лейцин 0.63 г
13%
Лизин 0.71 г
17%
Метионин 0.11 г
5%
Цистин 0.33 г
18%
Фенилаланин 0.44 г
10%
Тирозин 0.25 г
5%
Валин 0.40 г
15%
Аргинин 0.61 г
10%
Гистидин 0.26 г
12%
Аланин 0.36 г
5%
Аспарагиновая кислота 1.43 г
11%
Глютаминовая кислота 1.26 г
9%
Глицин 0.32 г
9%
Пролин 0.36 г
7%
Серин 0.50 г
5%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.06 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.05 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.10 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.10 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.22 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.18 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.04 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг