Mûrier cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 87.68 g

4%

Calories 43.00 kcal

1%

Protéines 1.44 g

1%

Graisses 0.39 g

0%

Cendre 0.69 g

-

Glucides 9.80 g

3%

Fibre 1.70 g

-

Sucres 8.10 g

-

Calcium Ca 39.00 mg

3%

Fer Fe 1.85 mg

18%

Magnésium Mg 18.00 mg

4%

Phosphore P 38.00 mg

5%

Potassium K 194.00 mg

4%

Sodium Na 10.00 mg

0%

Zinc Zn 0.12 mg

1%

Cuivre Cu 0.06 mg

6%

Sélénium Se 0.60 mcg

1%

Vitamine A 1.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 9.00 mcg

0%

Alpha-carotène 12.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 136.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.87 mg

5%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 7.80 mcg

6%

Vitamine C Acide ascorbique 36.40 mg

40%

Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg

2%

Vitamine B2 Riboflavine 0.10 mg

7%

Vitamine B3 Niacine 0.62 mg

3%

Vitamine B4 Choline 12.30 mg

2%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.05 mg

3%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 6.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 6.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Acides gras saturés 0.03 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.01 g

Acide stéarique 0.02 g

Acides gras monoinsaturés 0.04 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.04 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.21 g

Acide octadécadiénoïque 0.21 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg