Oignon surgelé (entier) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
1%
35 kcal
Calories
1%
1 g
Protéines
2%
8 g
Glucides
0%
0 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 90.22 g
4%
Calories 35.00 kcal
1%
Protéines 0.89 g
1%
Graisses 0.06 g
0%
Cendre 0.38 g
-
Glucides 8.45 g
2%
Fibre 1.70 g
-
Sucres 3.81 g
-
Minéraux
Calcium Ca 36.00 mg
3%
Fer Fe 0.46 mg
4%
Magnésium Mg 10.00 mg
2%
Phosphore P 23.00 mg
3%
Potassium K 142.00 mg
3%
Sodium Na 10.00 mg
0%
Zinc Zn 0.12 mg
1%
Cuivre Cu 0.05 mg
5%
Manganèse Mn 0.13 mg
5%
Sélénium Se 0.40 mcg
0%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 1.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 4.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.02 mg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 0.40 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 8.00 mg
8%
Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg
2%
Vitamine B2 Riboflavine 0.02 mg
1%
Vitamine B3 Niacine 0.18 mg
1%
Vitamine B4 Choline 5.50 mg
1%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.10 mg
1%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.09 mg
7%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 21.00 mcg
5%
Vitamine B9 Folate DFE 21.00 mcg
5%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.01 g
1%
Thréonine 0.02 g
0%
Isoleucine 0.03 g
1%
Leucine 0.03 g
0%
Lysine 0.04 g
1%
Méthionine 0.01 g
0%
Cystine 0.02 g
0%
Phénylalanine 0.02 g
0%
Tyrosine 0.02 g
0%
Valine 0.02 g
0%
Arginine 0.12 g
1%
Histidine 0.02 g
0%
Alanine 0.03 g
0%
Acide aspartique 0.05 g
0%
Acide glutamique 0.14 g
1%
Glycine 0.04 g
1%
Proline 0.03 g
0%
Sérine 0.03 g
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.01 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide palmitique 0.01 g
Acide stéarique 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.01 g
Acide hexadécénoïque 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.01 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.03 g
Acide octadécadiénoïque 0.02 g
Acide octadécatriénoïque 0.00 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg