Petits pois cuits (avec sel) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
3%
69 kcal
Calories
6%
5 g
Protéine
3%
12 g
Glucides
0%
0 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 81.64 g
-
Calories 69.00 kcal
3%
Protéine 5.16 g
6%
Gras (lipides) 0.37 g
0%
Cendre 1.06 g
-
Glucides 11.77 g
3%
Fibres 2.80 g
-
Sucres 3.99 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 34.00 mg
3%
Fer, Fe 1.82 mg
18%
Magnésium, Mg 33.50 mg
8%
Phosphore, P 39.50 mg
5%
Potassium, K 254.00 mg
5%
Sodium, Na 239.50 mg
18%
Zinc, Zn 0.58 mg
5%
Cuivre, Cu 0.05 mg
5%
Manganèse, Mn 0.25 mg
10%
Sélénium, Se 0.65 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 28.50 mcg
3%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 597.00 mcg
11%
Carotène, alpha 42.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 702.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.39 mg
2%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 25.00 mcg
20%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 27.25 mg
30%
Thiamine 0.17 mg
14%
Riboflavine 0.18 mg
13%
Niacine 0.81 mg
5%
Acide pantothénique 0.68 mg
13%
Vitamine B-6 0.14 mg
10%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 32.50 mcg
8%
Folate, DFE 32.50 mcg
8%
Choline, totale 17.40 mg
3%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.03 g
4%
Thréonine 0.18 g
7%
Isoleucine 0.20 g
10%
Leucine 0.37 g
8%
Lysine 0.37 g
8%
Méthionine 0.05 g
2%
Cystine 0.12 g
6%
Phénylalanine 0.22 g
4%
Tyrosine 0.14 g
3%
Valine 0.30 g
12%
Arginine 0.39 g
6%
Histidine 0.12 g
5%
Alanine 0.19 g
2%
L'acide aspartique 0.56 g
4%
Acide glutamique 0.92 g
6%
Glycine 0.18 g
5%
Proline 0.22 g
4%
Sérine 0.27 g
3%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.07 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.08 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.03 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.03 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.17 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.14 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.03 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg