Nutrionio
Petits pois (sans sel)

Petits pois (sans sel) - composición, beneficios y daños

sans sel comestibles germés cuits bouillis

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por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

3%

70 kcal

Calories

6%

5 g

Protéine

3%

12 g

Glucides

0%

0 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 81.64 g

-

-

Calories 70.00 kcal

3%

70.00

Protéine 5.16 g

6%

5.16

Gras (lipides) 0.37 g

0%

0.37

Cendre 0.77 g

-

-

Glucides 12.07 g

3%

12.07

Fibres 2.80 g

-

-

Sucres 3.99 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 34.00 mg

3%

34.00

Fer, Fe 1.82 mg

18%

1.82

Magnésium, Mg 33.50 mg

8%

33.50

Phosphore, P 39.50 mg

5%

39.50

Potassium, K 254.00 mg

5%

254.00

Sodium, Na 3.50 mg

0%

3.50

Zinc, Zn 0.58 mg

5%

0.58

Cuivre, Cu 0.05 mg

5%

0.05

Manganèse, Mn 0.25 mg

10%

0.25

Sélénium, Se 0.65 mcg

1%

0.65

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 28.50 mcg

3%

28.50

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, bêta 597.00 mcg

11%

597.00

Carotène, alpha 42.00 mcg

0%

42.00

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine + zéaxanthine 702.00 mcg

-

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.39 mg

2%

0.39

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K (phylloquinone) 25.00 mcg

20%

25.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 27.25 mg

30%

27.25

Thiamine 0.17 mg

14%

0.17

Riboflavine 0.18 mg

13%

0.18

Niacine 0.81 mg

5%

0.81

Acide pantothénique 0.68 mg

13%

0.68

Vitamine B-6 0.14 mg

10%

0.14

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 32.50 mcg

8%

32.50

Folate, DFE 32.50 mcg

8%

32.50

Choline, totale 17.40 mg

3%

17.40

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.03 g

4%

0.03

Thréonine 0.18 g

7%

0.18

Isoleucine 0.20 g

10%

0.20

Leucine 0.37 g

8%

0.37

Lysine 0.37 g

8%

0.37

Méthionine 0.05 g

2%

0.05

Cystine 0.12 g

6%

0.12

Phénylalanine 0.22 g

4%

0.22

Tyrosine 0.14 g

3%

0.14

Valine 0.30 g

12%

0.30

Arginine 0.39 g

6%

0.39

Histidine 0.12 g

5%

0.12

Alanine 0.19 g

2%

0.19

L'acide aspartique 0.56 g

4%

0.56

Acide glutamique 0.92 g

6%

0.92

Glycine 0.18 g

5%

0.18

Proline 0.22 g

4%

0.22

Sérine 0.27 g

3%

0.27

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 0.07 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.06 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.03 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.03 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.17 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.14 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.03 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg